工作过于忙碌，这里快要撂荒喽！
因为实在抽不出时间倒腾好吃的，我最近喜欢上了盖饭，早晨出门把电饭煲上电，材料准备好；中午到家米饭已经熟了，再简单做点儿浇头，一晚香喷喷的盖饭就到嘴了！
花样翻新，营养均衡，盖饭也疯狂哈！
学人家杂志做方便料理包，用密封袋包好冻起来，吃的时候解冻加热，很是方便呢，以后我会给大家展示哟！
今天这个鲑鱼是不能冷冻滴！ 
鲑鱼盖饭：
主料：冷冻鲑鱼片，米饭
调料：生粉，老抽，生抽，糖，盐、料酒
做法： 1）冷冻鲑鱼片解冻，擦干水分，用老抽，生抽，盐，料酒腌制20分钟 2）腌制好的鲑鱼沥一下水，两面扑一下生粉 3）锅内烧热油，煎鱼至两面金黄 4）腌鱼的调料加少许水，淀粉，糖搅匀；倒入锅内烧开收一下汁即可 5）米饭上撒上黑芝麻，浇上烧鲑鱼即可！
yaya
