鲑鱼盖饭

工作过于忙碌，这里快要撂荒喽！

因为实在抽不出时间倒腾好吃的，我最近喜欢上了盖饭，早晨出门把电饭煲上电，材料准备好；中午到家米饭已经熟了，再简单做点儿浇头，一晚香喷喷的盖饭就到嘴了！

花样翻新，营养均衡，盖饭也疯狂哈！

学人家杂志做方便料理包，用密封袋包好冻起来，吃的时候解冻加热，很是方便呢，以后我会给大家展示哟！

今天这个鲑鱼是不能冷冻滴！

鲑鱼盖饭：

主料：冷冻鲑鱼片，米饭

调料：生粉，老抽，生抽，糖，盐、料酒

做法：

1）冷冻鲑鱼片解冻，擦干水分，用老抽，生抽，盐，料酒腌制20分钟

2）腌制好的鲑鱼沥一下水，两面扑一下生粉

3）锅内烧热油，煎鱼至两面金黄

4）腌鱼的调料加少许水，淀粉，糖搅匀；倒入锅内烧开收一下汁即可

5）米饭上撒上黑芝麻，浇上烧鲑鱼即可！

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yaya

教师&煮妇。讲台和厨房是我最喜欢的地方。讲台让我实现自己的人生价值，厨房让我体味到生活的幸福 … …