奶牛不知道即将到来的是什么样的命运

沉默的奶牛

受三鹿影响的还有奶农。

靠山吃山，靠水吃水，靠着三鹿，河北也出现了大量以养奶牛为生的农民。石家庄附近的铜冶镇就是这样一个较为集中的奶牛养殖基地。三鹿出事后，曾经运奶车熙熙攘攘的这里顿时冷落下来。

养牛户L正默默地给奶牛喂饲料，一场三鹿风波已经彻底打消了他的致富梦。产下的牛奶卖不出去，却仍要每天给牛挤奶，因为奶牛不是水龙头，想关就关，否则一旦停下也许以后就会再产不出奶。以他十头牛左右的规模来算，现在每天维持运转要负担的饲料、地租、给牛挤奶的费用都让他损失一千元以上。拥有牛量大的，一天损失可能超过两三千。L说现在是在咬着牙硬撑着，最多只能撑3-4天。

附近村的一些养奶牛户已经将牛奶倒掉，或是送人。村民拿着大可乐瓶或桶去装奶，品质好些的村民自己喝，不太好的就喂猪。这只是当时三鹿事件刚刚爆发没多久的情况，而随着时间的流逝，报道显示，很多奶农开始忍痛杀牛，一头原价一万多的奶牛只能卖到2000-3000元。

针对奶农的困境，河北省宣布会帮助奶农和蒙牛、伊利等大厂签合同购鲜奶。一些省级官员到大型的养殖场去视察。不过L和他的村民这样的小规模养殖户，至少在当时却还没有得到相应的帮助。

对9月12号三鹿宣布是由不法奶农向牛奶中加入了三聚氰胺的说法，L显得很委屈：“奶牛挤奶有专用的机器，都是通过管道直接进的奶罐，这中间根本就见不着牛奶。”而L的同伴向我们透露，收奶的监测相当严格，几年前，曾有人在牛奶中加过三聚氰胺，1公斤里只有0.8毫克，可是还是被发现，遭到重罚，从那以后没人敢再加了。“现在查出的是1公斤中就有200毫克三聚氰胺，如果是我们加的，收奶的时候怎么可能查不出来呢？”他说。

可是不容他们进行更深入的讲诉，我们的采访迅速被有关人员发现，在特别优待下，采访中断了。而这也成了那些天的普遍现象，只要我们出现在奶厂，就会有人在短时间内迅速出现，我们想了解内幕的想法不了了之。

不过，奶农们的嫌疑很快被洗刷。

9月18号，河北省警方宣布，抓获了18名嫌犯，缴获222。5公斤三聚氰胺。被捕的嫌犯属于石家庄所属的8个县市区，都是奶站、奶厂的人员。嫌犯通过和一些牧场主聊天，或是经销三聚氰胺的人员主动推荐，得知这个方法。然后根据奶质、三鹿的监测指标，或个人习惯，在供货前用水稀释三聚氰胺后添加到原奶中。

警方也摧毁了一个从07年就开始向奶站供应三聚氰胺的网络。

虽然警方的结论已经很明确指向了奶站，不过按照奶农所说，监测相当严格，而且也可以监测出三聚氰胺，那么整个牛奶从生产到采购直到进厂的环节中，为什么就完全没有发现三聚氰胺？这是否说明三鹿根本是知情的？三鹿有没有可能在生产中自己加入三聚氰胺？这些疑问，直到现在仍然存在于我脑中。

待续。

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