最近三聚氰氨毒奶粉还没有从百姓的视线中走出,又出来了毒鸡蛋,不知还会出现什么毒食品,让我们每天为吃什么胆战心惊的,无奈开始向农村出发,寻找天然无污染的食品,上周到抚顺清原的亲戚家拉回来了自己种的无化肥的一面袋倭瓜,一面袋青萝卜,还有不少大白菜,一些散养鸡下的蛋。
可是这又能吃多久呢,我们平常百姓还得靠政府把关,吃市场上卖的食物。这段时间出来的毒食品让我们为自己的健康担忧,以前学点关于ISO质量管理认证和HACCP食品安全认证的知识,我国的许多名牌食品企业都是通过ISO或HACCP认证的,大家可以到食品包装上去看看,都江堰市有哪些食品或食品企业通过了这些认证。那么我不禁要问,那些认证机构是不是也该负责呢,据这些认证机构宣传,通过它们认证的企业、食品应该是我们放心使用的,这些机构是这样宣传的:


了解这些认证知识的更是相信这些食品,可就是这些食品出现了问题,这还让我们怎样相信这些认证呢?同时还得问这些认证是否起到了质量监督和管理的作用了呢?他们没有起到监督管理作用,那就是不作为,这样的认证还有什么义意呢,要知道通过这些认证的企业少则要花几万,多则要花几十万的认证费,每年还在年审,这种认证我们还能相信吗?