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六合的盐水鹅一直是我的最爱，作为一个地方特产，味道实在不错，今天特地买了解馋，发个pp给大家看看。盐水鹅要选用3－4斤左右的仔鹅，用老卤泡着，成品就色泽淡白，鲜嫩爽口，肥而不腻，味道清香，风味独特。入口一股清香，特别是是鹅卤的特有香味，让人一吃就会上瘾。

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