小熊工厂制造~~~~~铁锅版【石锅拌饭】

图/文 作者：罚站的熊熊
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材料：

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1.米饭一碗；
2.蔬菜切条（熊熊用的是胡萝卜~~~兔子兔子我是兔子~~^____^西葫芦、豆芽菜、还有火腿）总之，就是按照个人口味放吧，喜欢肉肉的姐妹，可以准备点炒熟的牛肉末什么的；
3.泡菜~~~~瓦咔咔，其实可以不放，但是谁叫我喜欢吃涅~~~~；
4.好吃的韩式辣酱~~~~坛子里的姐妹推荐过的葱伴侣甜辣酱~~~的确很好吃，个人觉得比户户的好吃~~~呵呵，可能口味不同吧。

过程：

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放入少量的油，将豆芽菜和西葫芦断生、捞出；
接着是胡萝卜

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这个要稍微久一点，在胡萝卜差不多的时候，放入火腿丝

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我炒、我炒、我炒炒炒~~~~~~
好了，都捞出来吧~~~~备用
锅不用洗，趁着铁锅还热着，将米饭铺在锅内，尽量铺的薄一点

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开小火，滴入少量的油，然后盖上锅盖大约1分钟吧，一定要小火啊~~~铁锅导热可是要比石锅快多了，小心会焦掉。
差不多了，打开锅盖，轻轻拨一下，底层的米饭已经起脆了，把米饭铺在碗底，OK~~~
铺上刚刚炒好的菜

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煎一个单面荷包蛋

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放入碗内~~~~
淋入辣酱，放点泡菜~~~~成了

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拌好的样子

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