仅此而以

发表于 2008-11-28 21:32:16

晚上,看新闻(地方台)有一篇鸡毛蒜皮的生活类的报道.使我本来愉悦的心情,一下变的郁闷起来!

新闻的大致内容是说;本市的一家知名的大型超市.卖的橙子顾客反映有问题.顾客发现橙子的颜色黄里透着红非常的可人,但一拿到手里有一种油糊糊的感觉.拿纸巾擦拭后,纸巾上会留下红色的物质!记者就这个问题问讯了这家超市的工作人员.其解释是,现在的水果为了保鲜和卖像好,大多从供应商处来都被涂了"蜡"!而这"腊"又分进口和国产的.进口的是没有颜色的,国产的是有颜色的!于是,记者买了几个橙子,去了省里的农科院找专家看.专家一看就说这是被涂上了国产的"腊",并颜色已浸入了果皮,如果是工业用颜料对人体是有很大害的.并当场切开向记者验证! 报道的最后新闻主播说:"请广大市民注意不要购买这种可能有问题的水果食用!"

就是这最后的善意提醒使我郁闷起来!当然我并非是针对主播的善意提醒!消费者以后在购买食物的时候,是否要背上个能检测食品成分的仪器!并带上一本食品安全指标的书,逐条核对后确认安全后再购买呢?以下是一组关于食品安全事件的介绍!
2006年http://www.tpbjc.gov.cn/Article_Show.asp?ArticleID=43130(以下数据来自此网)　　

　　7月，中央电视台曝光湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件。自此，所谓“甜蜜的事业”也变得苦涩。据报道，现在蜂蜜造假的手段五花八门，有的是用白糖加水加硫酸进行熬制；有的直接用饴糖、糖浆来冒充蜂蜜；有的利用粮食作物加工成糖浆(也叫果葡糖浆)充当蜂蜜。造假分子还在假蜂蜜中加入了增稠剂、甜味剂、防腐剂、香精和色素等化学物质，假蜂蜜几乎没有营养价值可言，而且糖尿病、龋齿、心血管病患者喝了还可能加重病情。

8月2日晚，浙江省台州市卫生局执法人员根据有关举报，在某油脂厂内查扣原料油38600公斤、成品油5300公斤。经台州市和浙江省两级疾病预防控制中心抽样检测，猪油中酸价和过氧化值严重超标，浙江省疾病预防控制中心还检出内含剧毒的“六六六”和“滴滴涕”。

　　8月，媒体曝光南京某沸腾鱼乡将掺有客人的口水、收桌扫进去的剩渣、纸巾、甚至还有烟头的油，简单过滤后再给人吃的“口水油”沸腾鱼事件。据报道，这样重复用油可以为饭店一个月节省数万元的成本。　

　　9月13日开始，上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到医院就诊。9月17日上海市食品药品监管部门确认中毒事故为瘦肉精中毒。瘦肉精学名盐酸克伦特罗，是一种平喘药，添加到饲料里，可提高猪的瘦肉率，现已禁用。如果瘦肉精含量过高，可能出现肌肉震颤、头晕、呕吐、心悸等中毒症状。

　　10月18日，台湾卫生部门发布消息，称从昆山阳澄湖水产公司进口的约3吨阳澄湖大闸蟹验出致癌物质硝基呋喃代谢物。后来证实为夸大其词，国家质检总局10月20日对外表示，今年以来，内地大闸蟹出口743吨，没有发生质量卫生问题。

　　据了解，人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物，存在致癌的可能性。而且，蟹体内有大量的抗生素药物残留，会使食用者产生耐药性，降低此类药物的临床效果。　

　　11月12日，由河北某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被查出含有苏丹红ⅳ号。11月14日，北京食品办又检出六种咸鸭蛋含苏丹红，大连等地也陆续发现含苏丹红的红心咸鸭蛋。　

　　国际癌症研究机构将苏丹红ⅳ号列为三类致癌物，其初级代谢产物邻氨基偶氮甲苯和邻甲基苯胺均列为二类致癌物，对人可能致癌。

　　红心鸭蛋的红色还没有褪去，“嗑药”的多宝鱼又席卷而来！11月17日，上海市公布了对30件冰鲜或鲜活多宝鱼的抽检结果，30件样品中全部被检出硝基呋喃类代谢物，部分样品还被检出环丙沙星、氯霉素、红霉素等多种禁用鱼药残留，部分样品土霉素超过国家标准限量要求。而人体长期大量摄入硝基呋喃类化合物，存在致癌的可能性。

　　内地的多宝鱼事件还没消停，11月底，香港地区食环署食物安全中心对15个桂花鱼样本进行化验，结果发现11个样本含有孔雀石绿。有问题的样本含孔雀石绿分量并不多，多数属“低”或“相当低”水平。尽管如此，香港食环署仍呼吁市民暂时停食桂花鱼。　　

孔雀石绿是有毒的三苯甲烷类化学物，既是染料，也是杀菌剂，可致癌。它是带有金属光泽的绿色结晶体，可用作治理鱼类或鱼卵的寄生虫、真菌或细菌感染。现已禁用。　　

　　12月15日，国家食品药品监督管理局发出紧急通知，因为部分媒体报道北京、天津等地相继发现万吨“陈化粮”，并称这些“陈化粮”均是“东北米”。　　

　　长期储存的陈化粮中的油脂会发生氧化，产生对人体有害的醛、酮等物质。储存时间过长的陈化粮，会残留一定量的农药，而且陈化粮会感染黄曲霉菌，继而产生黄曲霉毒素，长期食用会致癌。

2007年
■龙凤与思念问题速冻食品深圳撤柜 07/04/12

■上海星巴克售过期苹果汁 07/07/30

■五粮液幸运星糖精超标 07/11/01

■北京王致和豆腐乳被指保质期内发霉 07/11/08

■味全食品旗下奶粉被查出致病菌 07/11/21

■台湾婴儿配方奶粉检出致病菌 07/11/27

■香港的Godiva朱古力遭停售 07/12/03

■乐事薯片等23种进口食品抽查不合格 07/12/10

■南昌：统一方便面吃出烟头？ 07/12/12

■浙江义乌：多美滋奶粉中出现小蛆 08/01/07

三鹿奶粉事件始末 2008年
　　第一阶段：消费者投诉三鹿
　　2007年12月-2008年3月：三鹿接到消费者投诉称送测未发现问题
　　第二阶段：各地出现结石宝宝
　　3月：南京出现全国首例肾结石婴儿病例
　　6月：国家质检总局网站接到问题奶粉投诉
　　6月28日：甘肃出现省内首例患儿目前已有59例
　　7月：广东现疑因食用三鹿奶粉引发肾结石病例
　　7月：长沙南京北京多名婴儿家长投诉三鹿
　　7月16日：甘肃卫生厅接到多起患病报告
　　8月1日：三鹿查明不法奶农掺入三聚氰胺未对外公布消息
　　9月8日：甘肃14名婴儿患结石住院均来自农村
　　9月1日：豫赣鄂等多省发现类似病例
　　9月10日：陕甘宁再现6例南京10例结石案例
　　第三阶段：三鹿承认奶粉污染
　　9月11日：甘肃:59名婴儿患病 1人死亡
　　9月11日：三鹿上午称奶粉质检合格没有18元价位奶粉，晚间承认700吨奶粉受污染
　　9月11日：卫生部提醒停止使用该品种奶粉
　　9月12日：南京15名幼儿出院江苏收治20婴儿
　　9月12日：三鹿集团辩称不法奶农掺入三聚氰胺
　　第四阶段：警方传召嫌疑人员
　　9月12日：石家庄警方传唤78名问题奶粉嫌疑人
　　9月12日：质检总局开始全国性调查
　　9月12日：卫生部上报病例印发相关诊疗方案
　　9月12日：北京、上海、天津、广州、南京、宁波、长沙等地的三鹿奶粉下架
　　9月12日：三鹿受污染奶粉致婴儿泌尿系统结石事实初步认定
新华网上海9月24日电（记者俞丽虹）针对有媒体报道，个别国家、地区从上海冠生园食品有限公司出口的“大白兔”奶糖中检出三聚氰胺

不法的商家为了谋取利益,不惜牺牲广大人民群众身体健康!泯灭了为商为人的是基本道德,体现出现今社会道德在金钱面前的迷失!可叹!可恨! 以上提到的事件都有了相宜的处罚!也牵涉到了政府的官员的处罚以三鹿为例; 问责官员：李长江(国家质检总局局长)问责形式：辞职时间：2008年9月22日!问责官员：吴显国(石家庄市委书记) 问责形式：免辞时间：2008年9月22日 !问责官员：冀纯堂(石家庄市长} 问责形式：辞职时间：2008年9月17日!问责官员：张发旺(石家庄副市长} 问责形式：免职时间：2008年9月16日 ! 问责官员：田文华(石家庄三鹿集团党委书记、董事长田文华) 问责形式：免职/刑拘时间：2008年9月16/17日!处罚了这些官员是否真的能起到警世的作用? 在"奶粉事件"之前发生的多起事件中不是没有处罚官员,为什么还是事件一次比一次大!后果也越发严重!回到本文开头说的事情,在大型超市出售的水果可能有问题,要消费者自己注意不要购买!我要问:1>水果表面的"蜡"是什么成分有害无害?是否得到法规的允许或是否有这样的法规?什么样的"蜡"可以上什么样的"蜡"不可以上?水果行业中上"蜡"的这道工序会不会又出个"奶粉事件"? 2>水果等产品从生产到销售直至到消费者篮子中的这个过程有无监管?怎样监管?由谁主管? 3>当消费者发现问题举报问题后有无调查核实和公开回答的机制?