台妹@上海 吃‧喝‧玩‧樂‧瞎
我的妈阿一转眼已经要十一长假啦

2008-12-08 15:31:57

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让挑食的孩子吃饭就好比一场斗智斗勇的战斗。如何让孩子乖乖开口吃饭?如何让孩子吃得营养又健康?让妈妈们头疼不已的问题莫过于此。一般来说,儿童的味觉只有成人的10%左右,要让孩子们开口吃饭,除了要让他们对吃饭感兴趣,还要用独特的味道和丰富的食物颜色来刺激孩子的食欲。

 

向家长们推荐让挑食小朋友胃口大开的秘密武器——李锦记番茄沙司挤挤装

番茄人

 

该产品可爱的番茄人造型首先就能吸引孩子们的注意力。它用软性材料包装,打开顶部红色的番茄形状盖子,将瓶子倒转过来,轻轻一挤就可以根据需要量挤出酸甜可口的番茄沙司,卫生又方便。

 

可爱、好吃又健康的便当能第一时间吸引住住小朋友。李锦记推荐三道简便易学的可爱便当,妈妈和小朋友可以边做边玩,乐在其中。

 

亲子可爱便当小锦囊

§   原料应挑选易熟、易操作、易入味的食物,比如半成品、熟食、或可用微波炉加热的食物

§   常备番茄沙司,不仅可以调味还可以调色,好吃又好看

§   要做出可爱的造型或小装饰,各种形状的食品模具少不了,做饼干的模具也可以使用

§   加入想象和创意,再普通的食物也可以变得可爱又好吃

 

推荐三道简便易学的创意可爱便当:

 

主料:熟米饭、小青菜、广东香肠、烟熏鸭胸、鸡蛋、亲亲肠、日本大根、芦笋

配料:李锦记番茄沙司、盐、糖

制作方法:

1、 大根切条、部分小青菜切细、香肠切小粒、烟熏鸭胸切块;

2、 锅中放少许油,入香肠粒和青菜炒熟,加适量盐、糖,待散发出香味后,把米饭倒入,用小火炒匀;

3、 剩余小青菜和芦笋入沸水烫熟沥干待用;

4、 亲亲肠一端切十字刀,刀深至原料2/3处,放入微波炉高火加热30秒使其开花变形;

5、 鸡蛋煎成荷包蛋,用模具做成心形;

6、 日本大根用食品模具做成小熊状,把原料装拼放入便当盒内即可。

 

 

主料:上海熏鱼、松花蛋卷、熟米饭、黄瓜、日本大根、鸡蛋液

配料:洋葱粒、海苔、番茄、李锦记番茄沙司、盐

制作方法:

1、 锅内放少许油,放入洋葱粒炒香,放入鸡蛋液和熟米饭制作成普通蛋炒饭,用番茄沙司拌匀;

2、 把蛋炒饭、白米饭和松花蛋卷用食物模具做出需要的形状;

3、 黄瓜切片、番茄取部分切成圆形、大根切成月牙状、海苔剪成条状,做装饰用,把各种原料装拼放入便当盒内即可。

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