2009年元月3日农历腊月初八，恭逢本师释迦牟尼佛成道纪念日，佛教华严宗祖庭长安华严寺依照丛林传统，举办 “施粥感恩法会”。上午10时由华严寺住持宽昌法师主法，在华藏胜境殿举行上供法会，常住僧众及护法居士虔诚礼供感恩佛陀成道度众恩德。

护法居士们腊月初八凌晨2点开始熬粥，初八早上7点放粥。来自西安市、长安区前来喝粥人数约500多人。

腊月初八为“佛陀成道纪念日”，各地寺院效仿“牧女献乳糜”供佛功德，特在佛陀成道日以杂谷众味熬成“腊八粥”来供佛，得以感恩佛陀成道度众恩德；“腊八粥”果米相杂，一味和合，平等没有差别，体现了佛教慈悲和谐的精神内涵；“腊八粥”又名“福德粥”，意谓寺院将“腊八粥”施与人们，大家在吃粥感念佛陀恩德的当下，可以诱发善信，福寿增长；佛经记载：粥有十益。“腊八粥”即可调益身心，更能体现万民同乐的民间习俗和佛教的社会影响。

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