这个春节过的真是过瘾。一周都不用看表。起来就吃，躺下便睡。长假虽然轻松，但胃的负担可真不小。大席小宴的没少整。山珍海味倒是谈不上，但总是满满的一桌饭菜。看了就忍不住多吃几口。还好自己的控制力强，只是吃的样儿多。量上倒是没增，所以体重指数也就安全。相信大家也吃了不少的美味。那今天我就暴光一下我家的年夜饭。顺便再回顾一下过年的气氛。其实那天一共是十道菜。镜头覆盖不了。旁边还有一盘猪爪和一盘肘子：） 人口少，所以之后的几天都在打扫省菜。兆头不错，年年有余嘛！我家餐厅的光线不好。菜拍出来不太好看。但实际上真的是色香味具全：） 
在这里给大家拜个晚年“祝牛年大吉大利，健康顺意”
红烧黄鱼。咱会员们都学了。有没有在家做啊？ 
看把它们新鲜的！年前都是我妈负责采购的。我对她选的虾格外满意。
这么好的大虾烤着吃最好了。用盐和百里香腌制后烤１０分钟。香！颜色也喜庆啊！ 
做了个简易的麻辣香锅。量做的很小。主要是调调气氛 
葱烧海参一盘。年夜饭总要跟平时吃的有所区别。所以就做了这道海参。美容佳品。 
有点觉得油腻的话就来两口凉菜。拌了个酸辣口儿的腐竹黄瓜金针菇。好多人的最爱吧？ 
再上两道咱东北的特色。酸菜粉白肉和小鸡炖蘑菇。白吃不厌。 
你是东北人吗？看你做的西式菜很好啊，我也是东北老家，现在对西餐情有独钟。
陈晓男
中央电视台《天天饮食》主持人， 全国"巧厨娘电视厨艺大赛"冠军， “好食间”烹饪俱乐部掌勺人。 俱乐部报名邮箱/MSN：ygmr2008@hotmail.com Tel:13810029223
