【鸡蛋摊饼】：忙

最近的生活有些改变，空闲时间少了很多，虽然大把的时间消耗在电脑前，却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会，也难寻了。

牛年正月最后一天了。

日子流走得太快，快得让人害怕。一页一页的日历翻过去，转瞬之间，就是一个年轮的反复。

但有时，当心思全部倾注于一件事，时间会凝固。一瞬就是永恒。

静下心来寻找自己真正想要的，或许才能真正拥有。

幸福，就是珍惜已拥有的。

*************** 鸡蛋摊饼 ******************

材料:

面粉

鸡蛋

葱

水

盐

香油

做法:

1、面粉加水调成稀面糊，加盐、香油调味

2、鸡蛋打散成蛋液，葱切碎

3、锅铛中薄薄涂一层油，倒入一勺面糊均匀摊开

4、均匀地倒入鸡蛋液，再撒上葱花

5、待蛋液接近凝固，将饼卷起，再两面烙一会至熟即可

美食博客的同学们大都喜欢摄影，相信也多对美食背后的文化、历史及生活中更多方面的影像表达也感兴趣。如果是，我想你也会如我一样，对这样一个用图片记录民俗生活的地方感兴趣。

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