维他奶豆奶对人体益处多, 有营养, 没负担！
大豆一直是中国人的主要优质蛋白质来源，具有数千年的历史。其营养价值，可与牛奶媲美。在中国，大豆扮演了西方社会中的牛奶角色，故赢得了“中国之牛”的美誉。大豆异黄酮有助于减少钙流失，减轻骨质疏松；大豆卵磷脂，有助增强记忆力，提高大脑活力！大豆早已蜚声海内外！
- 1999年10月，美国食品和药物管理局宣布大豆蛋白有助于预防冠心病。
- 2000年3月，美国农业部亦批准全国学校食堂把大豆作为早餐及午餐的蛋白来源。
- 美国《华尔街日报》曾报道：传统的中国豆奶已被美国的官方机构确认为健康饮料，并迅速风靡整个欧美市场。
发布会中，中国食品发酵工业研究院植物蛋白研究中心主任、全国特殊膳食标准化技术委员会副秘书长涂顺明教授，他曾参与过有关大豆食品国家标准制定工作的，他在发布会上也与各位嘉宾分享了大豆的生理功能特性。
大豆蛋白主要的生理功能特性是：可预防心脑血管疾病、有效控制肥胖症、促进骨质健康、大豆蛋白最基本的生理作用是补充人体所需优质蛋白质。
大豆油中维生素E的生理功能性：主要有抗氧化作用，其他还有抗衰老、抗不育症、保养皮肤防治皮肤病、抗癌及提高机体免疫机能等生理功能。
大豆异黄酮的保健功能是：双向调节作用、减轻更年期综合症状，促进女性健康、增加骨密度，预防骨质疏松、抗氧化、抑肿瘤、防癌变。
最后涂顺明教授还讲到，美国FDA等发表健康声明：认可食用大豆蛋白可有效减少患心脑血管疾病的风险。（与低饱和脂肪和低胆固醇的膳食配合，每天食用25克大豆蛋白，可有效减少患心脑血管疾病的风险。）
以神奇的维他奶大豆为主要原料制成的豆奶，营养成份均衡，易于被人体吸收。而即饮豆奶的领导品牌维他奶， 近期发起的《2008年全国都市女性早餐健康饮食调查》结果显示，分别有45.3%及24.5%的女性认为豆奶能够激发大脑的活力及预防女性的疾病，同时都市女性也比较认同豆奶有助于身体健康。
但豆奶“低脂肪、低胆固醇”的特点，人们并不清楚。可正是此特点，正好能满足到现代人要营养、更要健康的需求！
所以，近期維他奶隆重推出拥有“低脂肪、低胆固醇、低糖、含钙、丰富植物蛋白”的維他奶原味豆奶（含钙）新品，其含有优质钙源，蛋白质含量超过2.0% ，胆固醇含量低于2毫克/100毫升，脂肪含量仅为1.4克/100毫升，远低于普通纯牛奶，可减少人体对脂肪及胆固醇的摄入量。人们可以安心补充优质植物蛋白!维他奶真正具备了有营养没负担的健康诉求!

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