昨晚去一位朋友家，他们吃饭已接近尾声，餐桌上就夫妻二人。我的那位朋友只挑自己所喜欢的菜吃，饭却很少动。吃饱之后，碗里还有很多余饭，妻子让他尽量吃完，不要浪费，他却振振有辞：吃不完了，倒掉就是，无所谓的。

我在旁边看了，对朋友说：挺可惜的，应该节约才是。

他说：现在还谈这些，多过时啊！

看看他，我微微一笑，不再言语。须知，十多年前，他在偏僻山区的一所学校做教师时，因家中弟兄多，他很难吃上饱饭。后来，结识了现在的妻子，在她的帮助下，度过难关，并考取硕士。毕业后，进了机关，生活好了，可却也丢弃了很多美好的东西。那段艰苦的日子虽让他刻骨铭心，也常常回忆，但眼前的他却无法做到节俭。

常言道：饮水思源。想想；农民面朝黄土背朝天，一粒一粒收割，一粒一粒归仓，辛辛苦苦。当我们在消费的时候，如此浪费，是否太不尊重他人的劳动果实？如果我们辛辛苦苦的劳动成果也被他人如此糟蹋，一下子化为乌有，是否会觉得心痛？再从微观的角度看，每一粒米都是一个个生命，当我们肆意践踏的时候，是否是对生命的蹂躏和蔑视？这真是值得深思和重视的问题。

勤俭自古就是中华民族的一种传统美德。《尚书》说：“惟日孜孜，无敢逸豫”。《左传》引古语说：“民生在勤，勤则不匮”。《周易》曰：“俭德辟难”。可见，古人认为能否做到勤俭是关系到生死败亡的大事，不可轻忽。勤俭有助于防患于未然，即使在物质财富相对丰富的今天，戒奢从俭仍是值得我们崇尚的道德修养，值得提倡的一种精神，也是需要我们每个人身体力行的。

《周易·否》说：“君子以俭德辟难”，大意是君子用俭朴的德行来避免危难。这句话一方面是阐明俭朴的德行能够防止奢靡腐化等行为；另一方面，在面临危险的时候，具备俭朴的德行有助于克服危险。《周易》一书非常具有辨证思维，认为天地万物都有顺与不顺、通与不通之时。不顺不通就要修身养德，不能过份彰显自己，这样才能渡过难关。

《尚书·大禹谟》记载“克勤于邦，克俭于家”，即在国事上要勤劳，在家庭生活上要节俭，古代圣贤都是这样做的。尧、舜、禹对天下大事都是尽心尽力，尧看到有人挨饿受冻认为是自己的过错；大禹治水数过家门而不入。他们拥有天下但是生活却十分俭朴，经常穿着粗布衣裳，吃粗米饭，喝野菜汤，为天下人作出崇尚俭德的表率。

司马光在《训俭示康》中引述别人的话“由俭入奢易，由奢入俭难”，用来训诫子孙。人想过好日子本无可厚非，但是过于奢华是不可取的，而且人对物欲的追求是无止境的。商纣王用了一双象牙筷子，他的臣子就要逃走，原因是他看到了纣王的贪欲一发将不可遏止。诸多王朝的败亡，多因君王不理朝政、生活奢侈和淫迷所致。所以，节俭有助于抑制过份的欲望，是做人的一种美德。

在先秦诸子之中，墨子以乐于过类似苦行僧的生活而闻名。他反对骄奢淫逸、靡费财务，提倡节俭。墨子说：“俭节则昌，淫佚则亡”。（《墨子·辞过》）这话很有道理。“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢”，（李商隐《咏史》）纵观历史，大到邦国，小到家庭，从表象上看无不是兴于勤俭，亡于奢靡，所以中国传统的儒家文化非常重视勤俭，这也是今人应该遵从的一种美德。

民以食为天，生活于尘世，不可能不吃饭，温饱是人的首要之事。只有在生活有保障的前提下，才可谈及人的其他问题。古代行军打仗，必定粮草先行，否则军队一定没有战斗力，瞬间溃败。虽然现在物质财富相对丰富，但仍需节俭和勤劳，才能保证灾荒时，有足够的储备，否则必受饥饿，甚至丧失性命。特别在目前，天灾人祸如此频仍，谁都不能保证自己是安全的，谁都不敢断言自己的未来，或许哪天自己就遇到难遇之事，因此谁都不可掉以轻心。