2009-04-18 11:20:54
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“药”“食”皆益说【蜂蜜】
李时珍说：蜂蜜生凉清热，熟温补中，不冷不燥，得中和之气。
孙思邈说：七月不食生蜜，易致人暴下，心烦。蜜亦不可与生葱和莴苣同食，易腹泻。
《神农本草经》说：蜂蜜主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众
病，和百药。
《药品化义》说：蜂蜜采百花之精，味甘主补，滋养五脏，体滑主利，润泽三焦。
中医认为，蜂蜜味甘性平，可入心肺大肠经。主要的功用是：
一 润燥通便。
二润肺止咳。
三补中缓急。
蜂蜜的用量一般是10---30克。
需要注意的是，蜂蜜因为种类不同，有的含有有毒物质。所以，新蜂蜜一定要加热处理或者久
置，这样，内服才安全无虞。
但如果是外涂疮疡，就应该用新的生蜜。
现代实验显示，蜂蜜对多种细菌有抑杀作用；还可以降低糖尿病患者的血糖水平；对肝脏也有
一定的保护作用，并可以降低血脂。
蜂蜜也有不良作用。由于蜂蜜味甘滋腻，助湿滞气，可令人中满。所以，湿热积滞，脘腹痞
闷，痰浊咳喘者，忌服蜂蜜。
儿童服食蜂蜜，个别的会有过敏现象。所以，要从小剂量开始。
蜂蜜还有排毒美容的作用。每天早晨用凉开水调一小匙蜂蜜喝，可以缓解便秘，润养皮肤。
