又是一道偷懒版的菜式，嘿嘿！这种腌鸡料在网络很风行，鸟儿也忍不住买回来尝一下，味道还真不错！只烤了2只全翅，鸟儿尝了几口，余下全被某人抢去了！看来下回要多烤点才行呢！

只是作为鸟儿，更希望有时间自己来调制腌料，这样的话更加特别而风味独特呢！

这段时间，鸟儿一直没有去看望JM们，真是太让鸟儿觉得不好意思了！看着这么多JM们惦记着鸟儿，真是让鸟儿开心又感动！这是一片心灵的沃土，永远滋养和温暖着鸟儿！谢谢各位的支持了！

【推荐指数】★★★★    【营养指数】★★★★    【操作难度】★    【操作时间】★★★

【原材料】

ü         全翅2只约260克。

【调味料】

ü         新奥尔良腌料35克、水35克、橄榄油适量。

【做法】

图1：将腌鸡料倒入小碗中。

图2：加入水拌匀。

图3：将腌料汁均匀涂抹在鸡翅每个部位，密封冷藏5小时以上（最好隔夜存放），中途拿出来翻翻身。

图4：将腌好的鸡翅放在锡纸盘中，刷一层油。

图5：放在烤箱中以180℃烤制20分钟左右。

图6：中途将鸡翅从烤箱拿出来翻面，再刷涂一遍腌料和油。

【经验与感怀】

ü         非常省事却美味的做法，腌料和水的比例是1：1。

ü         鸡翅腌制的时间要充分，否则不好入味呢！鸟儿是隔夜腌制的，这样鸡翅的味道会更加充分。

ü         烤时注意中途要翻面，将鸡翅烤成金黄色即可。

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