四年前的今天，“火星撞地球”。

我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,

认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

 

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。

但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。

比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。

他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。

比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。

再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。

所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

 

我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，

并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。

这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

 

好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。

那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。

他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，

当然青蒜仍是要有的。

 

好吧，再挑也给做。

毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

************** 腊肉炒面 ****************

 

材料：

挂面

青蒜炒腊肉（做法在这里）

酱油

青蒜一根

 

做法：

1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水

2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀

3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热

4、倒入煮好的面条

6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀

7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

 

备注：

1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了

2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连

3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了

4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

分享 浏览(600) 评论(0)

关于博主

文章列表

文章分类

最近发布