自从被沈宏非恶心了一次后,再也没有兴趣读与吃有关的书。这厮在《食相报告》专集里，津津有味地解读吃人肉的场景和片断，把我糟蹋的三天二夜没有食欲。食欲的缺失，连带其它层面的欲望都衰退。老婆知道原委后，想雇几个小阿飞小瘪三们,找沈宏非算帐,拍他丫的几砖头。

  当然细究起来，也不能全怪沈宏非。人家出本书运到书店，并非行政命令或刀架在读者脖子上，不买记大过或放放血。卖买书的交易，属于周瑜打黄盖的现象，自己不小心踩到一摊狗屎，不应怪狗大便不看地方。所以我拿出愿赌服输的精神，自认倒灶触了霉气。

  我不得不承认，在读书的问题上，我是记吃不记打的主，心里有些阴影，也很快阳光灿烂无后遗症，只是要把感觉与想法用文字表达出来，算作心得体会式散文书评。俗话说，人是铁饭是钢，一天不吃饿得慌。对身宽体胖的我来说，每天少吃一二顿，乃家常便饭，就这样肚子还不依饶地膨胀呢。不过精神食粮的书，每天不读会没抓没挠，每周不写两篇以上的书评，自己会找自己的麻烦，必须完成潜任务。

  老婆说我吃饭没能耐，吃文字却像头猪那么贪吃，而且从不挑挑捡捡，收到书房都是饭。知夫莫若妻，当同事朋友们眼不见心多疑我吃书成果时，我不想进行多余的解释，幸亏有老婆的理解垫底，让我产生几波满足感。人生得一知己足矣，更何况还是原装的老婆。在我的无言感化带动下，老婆读书的热情与频率愈见高潮，我再给她加点油，说不定上演一场双书记。

  最近读了些女人的文集，得出一小点结论，才情的文字女人最妖精，质感状态下的女人，容易出产质感讲究的文字。一本叫《红焖厨娘》的书，好似天女散花进入我的视线，随意读几页文字界面，轻灵透明的精灵文字，直接撩拨出生理器官的快感，作者叫蔡珠儿，她上意识地把吃提高到非吃的境界，虽然讲吃讲喝，却没有专业程序的骚扰，把吃转化为煸情清凉的散文。就文字论文字，绝对堪称意境悠悠先锋时尚的小美文，又无处不流露展示作者吃经历和风范。吃到高处无痕迹，信手拿来就成谱。我由被动变主动地与作者交流，竟然忘记曾因吃人肉带来的副作用，无论是否能够将文字落到实处，追随作者吃到底，也是一种额外的享受。

  《红焖厨娘》求回家，便成了名符其实的枕边书，每天睡觉前总要与她温存几十页，没等出现疲惫状态，就快活惬意愉悦地读完。我特别欣赏作者的文字表现形式，她的讲述以吃喝玩乐为底线，超脱潇洒，浑若出风尘。吃原来这么讲究，吃原来可以用美文表达，吃原来是件雅掩俗事的事。没有油烟火烤锅碗瓢勺，照样打造出吃的基本面；没有色情连篇的叙述，照样能够撩拨男人的欲望。我忽然生发吃几口红焖厨娘的异念，尝尝红焖状态下女人的味道，当然吃人肉不足取还恶心，也就多吃几口厨娘手下的红焖文字。

  高尚的吃相，用文字替代厨房及餐具，脱离了低级趣味，作者的烹饪技术简直达到化境。只因她用心用情烹饪出鲜活味优可口可乐的文字。我不知道怎么往下形容，作者把文学与吃相融为一体，活化了吃的本来面目，于无吃处读吃景。可惜这么耐眼舒心的文字，却让总说不到点上的序言败了点，如此多序不如无序，原生态的厨娘自有原生态的风味。

  书名是书的眼睛，我始终弄不清“红焖厨娘”的含义，莫非是用红焖的做法整厨娘，那与吃人肉有何区别。要么就是这样一种理解，用文字红焖一个厨娘的手艺，或者就是厨艺红焖文字，可否可否呢，无处找作者解答，也只能自话自说吧。

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