【精彩语录】
◆本来我们要取“呷哺呷哺呷哺呷哺”，这又太长了，那“呷哺”又太短了，正好“呷哺呷哺”四个字整整好。
【现场实录】
凤凰网：其实我一直在想，我想这么难念的两个字，看起来其实不难写，但是好像叫你念，你就会有一点质疑，说是这么念吗？也就是说从您刚才开始讲的这个过程，并没有造成你们在品牌推广当中的一些困难跟困扰？
贺光启：实际上它有一些加分的作用，因为越难念，人家越容易记住，如果说你念“呷哺”，人家还不一定能够记得很清楚，那“呷哺呷哺”，本来我们要取“呷哺呷哺呷哺呷哺”，这又太长了，那“呷哺”又太短了，正好“呷哺呷哺”四个字整整好，不多不少，不长不短，然后我们台湾人叫“呷哺（j i a b u ）呷哺”（台语），可能是卖火锅的，很容易一下子就记起来了。
凤凰博报访谈
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