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【色尘话厨】虾皮苦苣饼——补钙清火早餐饼

发表于 2009-06-16 12:09:04 类别:色尘话厨之中点

色尘diy作品虾皮苦苣饼成品图片

虾皮苦苣饼成品图片

 

即将有连续几天的阵雨

看来雨季是真的来临了

我可以大肆地播种绿叶菜菜了

呵呵~~美死了

早上还在迷糊中的老公问我,干嘛要这么早去地里?

不是你说的嘛,下雨前必须赶回家

所以早去早回嘛

蓉儿精得很,一看到我拿工具,就立即冲到门口等着一起出门

哈~他被老公禁足,一个星期不许带他外出

因为刚刚给他修剪了毛毛

怕他出去感染细菌啥的

所以我只能连哄带吓把他推进屋

扛着锄头乐悠悠地直奔我的菜地

今天种下了茼蒿、红苋菜、还有苦苣

时间还早,乌云也没上来,我索性把还没耕种的凹凸不平的地方给重新翻了一下、平了一下

直到两个胳膊累得抬不起来才收工回家

回来前又拔了几棵苦苣

家里没别的绿叶菜了,今天有雨,也不方便出门采购

还是继续吃我的苦苣好了

呵呵~~

早餐就是这虾皮苦苣饼

异常好吃,后悔做得少了

绿豆面和苦苣都是清火的好东东

虾皮是补钙专家

这个早餐营养还不错吧

呵呵~做美食其实很简单,只要你喜欢又可以稍微勤快一点

你的身体会回报给你健康

色尘diy作品虾皮苦苣饼过程图片

虾皮苦苣饼过程图片

虾皮苦苣饼的原料:

白面粉60g 绿豆粉60g 虾皮5g 苦苣50g 酵母2g 白糖3g 食盐2g 清水100g 食用油少许

虾皮苦苣饼的做法:

1、白面和绿豆粉放入容器

2、加入酵母混合均匀

3、加入白糖和食盐,用水搅拌成稠稠的糊

4、洗净的苦苣切碎,与虾皮一起放入容器中,与稠面糊拌匀,静置15分钟

5、平底锅烧热,放入食用油,将稠面糊抓起一团揉圆压成圆饼状,放入锅中煎到两面金黄即可。

备注:面团很粘手,可以提前在手上抹少许油

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色尘:公共营养师 美食撰稿人。博客导语:家是生活的港湾,厨房是幸福的根据地。

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