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鸟儿已经有一两个月没有炒菜了,开火无非是煮点面条、饺子、速食之类的,这也只限中午。一天唯一正经的一顿饭是去LG的JJ家吃,每天都有婆婆精心制作的可口家常便饭,真是幸福呵呵!
从明天开始,公婆要正式来帮鸟儿打理烘焙小店了,一些繁琐的事情鸟儿将不用操心了,鸟儿的厨房又将炊烟四起了,只是这主角将换成婆婆。这意味着鸟儿将会轻松很多,这真的是令人非常开心和欣慰的事情。所以等小店的事情逐步走向正规,鸟儿一定也会把博客走向正规的。这永远是一片让人牵心挂肚的地方,无法让鸟儿割舍下。
只是鸟儿的博客方向可能会转向西点、中点之类的了,菜菜会上得少些了!必竟不能像以前那种完全投入,轻松又不分心地去做一道美食了。
即便是像今天这样一道如此简单的冰茶,也花了鸟儿两天功夫,昨天做了一半,来自提和生意了,只能放下去忙小店的事情。今天接着又拍,也是左一下右一下,拖了一下午终于把它拍成了。
鸟儿现在突然觉得,能够不被打断全心投入去拍一道美食是多么令人幸福的事情呀!
家里有超级大一包家人从外地带回的新鲜杨梅,看着真是让人喜爱。除了当水果吃,依然消耗不完。想想天气热了,做个杨梅冰砂或冰茶吧,消暑生津解渴,非常不错呢!
非常PP、热情浪漫而养颜的——红情杨梅玫瑰冰茶送给你!

【推荐指数】★★★★ 【营养指数】★★★★ 【操作难度】★ 【操作时间】★
【原材料】
ü 新鲜杨梅若干、干玫瑰花少量、冰块适量、水150ML。
【调味料】
ü 蜂蜜适量。
【用具】
ü 食品料理机。

【做法】
图1:冰格加水,放入干玫瑰花一起冻成冰块。
图2:杨梅肉去核切成小块。
图3:将冰块、1/2的杨梅肉、少量水一起入食品料理机。
图4:搅打成泥。
图5:滤出杨梅汁,加入少量蜂蜜。
图6:另取十几块冰块在料理机中打成碎冰。将碎冰、杨梅汁、余下杨梅肉和带有干玫瑰的冰块一起混合入杯中即可。

【经验与感怀】
ü 杨梅打成汁就不要吃果肉了,它将变成果絮,滤掉吧,一点味道也没有呵呵!
ü 常喝玫瑰花茶还有蜂蜜非常养颜呢!


天堂鸟儿
喜欢体会食材一点点在我手中变化的快乐,喜欢感受美味在我铲下一点点呈现的欣喜。因此,无论做任何一道菜品或点心我都会倾注全部情感。被倾注情感的食材似乎也被我这种淡淡的美丽心情笼罩着,周身散发着一种动人的光辉,它也就从食物变为了“美”食。
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