中国式酒场的那点人事儿： （1） （2） （3）

四、经商有时就是请客送礼

毛主席说过，革命不是请客吃饭。老人家的话出自何处，已不得知，在特定的环境下绝对非同凡响，但是放到经济与资本挂帅的社会，恐怕失去存在的大基础大环境。把老人家的话往反面延伸，经商有时就是请客送礼，如果实事求是地说大白话，“有时”两字也要删去，最后敲定经商就是请客送礼。请客送礼不是万能的，但不请客送礼一定万万不能。

上面这段经典语录，并非空穴来风，是李大白与杜小甫在女大堂经理陪酒下共同悟出的。李大白以前的经营是游击式经营，也属于小打小闹，碰到事再想法摆平，得过且过很简单。一顿涮羊肉或烧烤，外加小面额的购物卡，就会出现桃花满面笑春风的结局。如今干起大买卖，李大白觉得力不从心，许多潜规则明花活，要从头学习从头做起。幸亏求得杜小甫的指点和教导，才如履薄冰般勉强过关，要不该关门挂免战牌完事大败。以后的路还遥远，李大白生发何时是归期的感觉。

一波不平又一波的难题，李大白竟然想打退堂鼓。杜小甫在他心目中就是救命稻草。只要抓住机会，准把杜小甫叫到夜总会喝闲酒，只有这时他的心才踏实。

隔行如隔山的老俗话，并没有难倒行业外的杜小甫，他以触类旁能的本领释解行内事，往往也能使李大白佩服得五体投地。李大白的悟性纯度接近九成五，几次闲酒下来，从杜小甫似醉非醉的话语中，得出“世事难行酒当马”的哲理，而且经得起经营实践的检验。按此法做事，受益颇丰，起到意想不到的效果。

又是周末的第一天，按着没成文的惯例，李大白与杜小甫要进行休闲式的正式酒场。名义上互诉一周来的烦事，找到打开心结的密码。实际上都是李大白一人倾吐，杜小甫帮他灭火出主意，杜小甫的城府从不外露。每次凑场最多四个人，李杜是核心人物，再加上工商分局的大舅子，有时也叫交警哥们参加，到此为止不加外人。这次李大白吃错药，竟然把夜总会的大堂女经理带来，就他们三人喝酒聊天。

女经理也与历史上的酒名人有关，她的名字叫李青照，叫着叫着容易与南宋的李清照联系起来。南宋李清照大姐是著名的酒爱好者，据说她的传世名词，多数是酒后所写，也有大量专写酒的词。酒与词巧妙结合，是李清照的词风特色。“东篱把酒黄昏后，有暗香盈秀。莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦”。“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”。“醉里插花花莫笑，可怜人似春将老”。

小资又淑女的李青照，是李大白的远远房的侄女，她从小喜欢舞文弄墨背李清照的词，人也长得很李清照，不过比老美女更多些性感与妩媚，具有古典又现代的气质。南天门夜总会是她与李大白合作的成果，人家是南天门夜总会的第四大股东。

第一次见面不知深浅，杜小甫表现得很君子很本分。平时他善于在酒场出风头讲段子，见到可可动人既严肃又活泼的李青照后，杜小甫像孔子见南夫人般，涎水欲滴却不敢造次，当着李大白的面有点拘束。李大白看在眼中，笑在心中，默念有戏可演。他先礼节性地介绍各自身分，便每人倒上一杯白酒，咱仨感情深一口闷，你俩感情浅舔一舔。李青照娇柔地嗔怪李太白，大大方方地对着杜小甫端起酒杯，要想喝得欢，女士必优先。话音才落到杜小甫的耳边，她的酒优雅地下肚。

杜小甫尴尬地狼吞虎咽，连句得体的酒词都想不起来。李大白趁火打劫戏弄杜小甫，男人的豪迈风范跑哪去了。他也送上土造的打油诗：见到美女李清照，杜甫无语只想跑。李青照接着打趣，今天是李白杜甫李清照三大诗词巨头来相会，至少先干前三杯。说到做到真爷们，李青照带头干掉酒，李大白杜小甫没有异议，干净彻底地消灭了酒三杯。幸亏是一两倒四杯的小盅子，若用二两半的大口杯，非出麻烦不可。杜小甫暗算着酒量，也思忖把李青照拿下的办法。

酒壮英雄胆。英雄本有胆有识，岂是几杯酒能壮出来。估计发明这话的人是熊人，主要为自己非英雄开脱责任。有三杯酒垫底，杜小甫找回感觉，主动进攻的意识逐步加强，他哪能错过李大白提供的天机。当然第一次见面要矜持些，拿出看家本领才能征服一见倾心的女人。

仨人自然而然地围绕着夜总会找话题，杜小甫李青照偶尔露点文人的峥嵘，也是故意说给对方听。李大白抱怨外围环境不太顺，生怕半路杀出程咬金，搅得夜总会伤筋又动骨。

杜小甫询问一些相关情况，然后胸有成竹地说出对策，当务之急要搞清能治夜总会的人和部门，部门也要落实到具体的人头上。凡是没有周到过的，要带上礼品主动上门请客，这样就堵住未能出席人的嘴。同时列出整体计划排好队，不能请一次就完事大吉，要根据关系人的位置，定期与不定期的请客，坚决杜绝现上轿现扎耳朵眼。

李青照眼露小情地敬杜小甫一杯酒，间接地表达了好感。女人一旦喝开情酒，男人的好事快来临了。杜小甫就想打思路表达牌，他继续侃下去，要用酒把所有管咱的人捆在一起，喝成哥们式的朋友，到时有事人家会提前想着咱。他故意不怀好意地瞧瞧李青照，咱有得天独厚的人力资源和酒资源，可要充分发挥别浪费啊。李大白哈哈哈笑逐颜开，李青照听出话里有话欲说还休。杜小甫紧盯着李青照不转视线，李青照冷眼扫过是温柔，对杜小甫产生初步的认可。

酒喝到正酣处，彼此间可以放开说笑，却进来人有要事把李青照叫走，一时半时回不来。剩下两大老爷们喝得没劲头，杜小甫推说明天上边来人要接待，两人草草收酒。也许杜小甫只是临场发挥，为在美人面前逞几下能。李大白如获至宝，要没有侄女李青照在场，这些鬼点子谁知拖到何时才抖搂，费酒水事小，误经营是大事。

根据杜小甫的指点，李大白在李青照的配合下，及时调整经营策略，充分发挥人力和酒资源，把所有能关照夜总会的人请个遍。一次请不到请两次，事不过三留点念想。一个月后效果显现出来，再没人来找茬生事，遇到集中行动或大联查，准能提前得到信息，他们可以采取相应对策过关斩事。

酒啊酒，有场莫用愁。自从酒场扫荡后，再没人找霉头。我要喝杯酒，与酒当朋友。只要出现闹心事，还得依靠酒。李大白满怀对酒场的依赖，用迟志强客串邓丽君的曲调，唱出淤积心中的心声。他又该醉了。

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