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2009-07-29 21:21:05 编辑 删除

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宣威县的水土和气候适宜腌制火腿,历史上宣威人用独特的技术腌制的火腿,是色、香、味俱佳的上品,油而不腻,香中回甜,成为中国三大名牌火腿之一。但是整只火腿粗大笨重,携带不方便,1909年,有远见的浦在廷和陈时铨商量共同投资2万银元在宣威兴办了云南历史上第一家机制罐头厂,名为宣威火腿股份有限公司,浦在廷任总经理,使用双猪牌商标。浦在廷为了学到制作罐头的技术,多次到广州参观、学习,采购设备,回来后亲自安装,亲自把关。由于宣威火腿罐头保持了宣威火腿的特点,质量好,携带方便,很快成为畅销食品,不仅畅销云南,而且远销东南亚。1915年,双猪牌火腿罐头参加巴拿马万国博览会,一举获得金奖,自此产品供不应求。

   

为了适应市场需要,1920年,浦在廷等把宣威火腿股份有限公司扩大为宣和火腿罐头有限公司,1921年开办了浦在廷兄弟食品罐头公司。1923年,在广州举办的食品博览会上,双猪牌火腿罐头获得优美奖。孙中山为了表彰浦在廷对革命的支持,对兴办实业的贡献,特意为浦在廷兄弟食品罐头公司题词勉励:“饮和食德”,落款是“孙文题”,并盖有印章。在浦在廷的带动下,宣威县城内先后出现了近百家火腿商家。这些公司的出现,推动了宣威县工商业的发展,带动了宣威经济的繁荣。

    

浦在廷在云南不仅是实业救国的带头人,而且更是追求进步,追求革命的先驱者。1915年蔡锷、李烈钧等发动反袁起义,当蔡锷率领的护国军经过宣威时,浦在廷亲自在县商会内设立了兵站,积极为护国军筹集粮款,而且自己踊跃捐献。1921年4月,孙中山在广州举行非常国会,制定政府组织大纲,就任非常大总统,号召西南各省北伐。浦在廷随滇军进入广东,被任命为旅粤滇军军需总局局长。1923年,孙中山由香港回到广州,设立大元帅府,就任大元帅。孙中山大力表彰滇军、桂军将士,授予浦在廷少将军衔。浦在廷在广州期间,参加了广州保卫战,粉碎了陈炯明进犯广州的战事,同时在政治上、经济上积极支持孙中山,得到孙中山的信任和器重,被任命为广东省烟酒公卖局局长和全国总商会副会长。

   

1950年,77岁的浦在廷得了重病,女儿卓琳从重庆出发,带着邓小平的问候,风尘仆仆赶回家乡。弥留之际,浦在廷看到女儿成长为新中国的革命干部,欣慰地笑了。遗憾的是,传奇般的浦在廷,始终未能和后来成为中国改革开放总设计师的女婿邓小平见上一面。

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秦全耀

十年前一不小心成为中国首届十大策划人之一,但从不打广告,低调,更追求精典。 自认为能载入史册的作品:富亚喝涂料、堂会重返京城、反SEB并购苏泊尔案、卡迪拉克车队做广告、状告中科院、鹅鸭大战等。 极有影响作品:奥克斯爹娘革命、格力开心、澳曲轻王姬打假、青海看牦牛、质疑中药不良反应、质疑中国名牌评选、质疑刘翔烟草广告等。 秦全耀13901023875 北京南北通咨询有限公司 http://www.bjnbt.com.cn/

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