今天因事去了一趟梅州市，见识不少。梅州市与河源市毗邻，同处粤东地区，客家人聚居地，欠发达地区。

车子从龙川县登云镇进入梅河高速公路。全程青山夹道，偶有隧道。夏天山区的景色是最有生命力的。道路两旁树木葱郁，花朵盛开。太阳照射之下，天空显得格外清澈。一行五人有说有笑，不觉劳顿。一个多小时之后，车子驶入市区。梅州市的市区非常干净，市政建设颇有特色。城市内树木林立，有的街道树木甚至遮天闭日，清爽宜人。街道上人来人往，有条不紊，精神面貌健康。我们因为对梅州市不熟悉，所以在市区内兜转数回，都没有找到目的地，只好找了个以摩托车营运为生的人带路，花了十块钱，皆大欢喜——在欠发达地区这是一个绝妙的办法，但在一些经济发达地区，如珠江三角洲地区，是行不通的，那里早已禁绝摩托营运。有句话这么说：不熟悉处处处皆风景。我觉得说到了点子上，梅州在我的眼里处处新奇，处处有趣。

找到目的地，办完事后，正好十二点左右，大家商量找个地方吃饭。有人建议吃农家菜，因为有一处客家古居——围龙屋改建而成的酒店，叫“承德楼”，很有特色。有人反对，理由是大家都是农家人，吃什么农家菜，最终反对无效。车子又兜转了很久，才找到酒店的入巷口。弯道很多，地方也不宽敞，柳暗花明，再转了个弯，酒店显现在眼前。

古居围龙屋能够在繁华的都市里得到保护很难得，这在河源市或者许多地方是找不到的。虽然，它像被淹没在城市里，沉沦在城市里，显得孤独落魄，然而它本不逊色于任何建筑，就像没落的贵族，它的韵味、气势在城市的各类建筑当中甚至称得上鹤立鸡群。

面向围龙屋，人们第一眼看到的是一口半圆形的水塘，面积在半亩左右。水塘与围龙屋相得益彰，它的存在，使古居呈现出一股柔气秀美；它的存在，符合审美情趣；它的存在，正如中国古代道家哲学思想所说的那样，阴阳兼济。

围龙屋门口正中是一座高大的花岗石大门，两座侧门，组成门面，左边和右边各建筑一座贴脚屋，大门口一扇围墙，上述诸多建筑围绕成一个余坪，足球场般大。

围龙屋给人的整体印象是朴素且厚重实在的。酒店经营者为了突出酒店的特色，在里面的桁栋处、大厅里、巷径内悬挂了许多硕大的灯笼和一些并非名家绘制的图画和书法。室内种植了许多兰花，放置在某个适宜的角落；我闻到兰花散发出一种柔美悠长的幽香。如果说野外的兰花如牧羊姑娘，那么在围龙屋里的兰花就是小家碧玉；围龙屋赋予了兰花从野外走向家居的宿命。我左右兜转参观，回廊万千，连接每个意想不到的房间。整座围龙屋如在诉说一个结构严谨，情节动人的民间故事，让人感叹围龙屋设计者的巧思妙想，让人感叹人类智慧的无穷魅力。

等了好一会儿，我们的午饭终于备齐。一群衣着鲜红的客家姑娘蜿蜒而入，一转眼功夫，桌子上堆满了盘碟碗筷。盘、碟、碗都是瓷制品，白色的底色，青色的条纹盘成一些符号或兰花，碗底里还刻有“寿”字。这里的服务员不如普通酒店服务员的妩媚和专业，很自然的，无雕琢的，然而却素净。

我在那里有很多感触。这样的酒店有生意吗？能不能成为一种潮流？答案是不言而喻的。人来人往的食客都知道，这里虽不奢华，然而却有品味。这里不但能吃饱肚子，而且还能品尝客家文化，一举两得。如果行动能够跟文化搭上关系，那是具有智慧的行动，这种行动师出有名，而且师出大名，令人佩服行动者的别出心裁，最终获得意想不到的成功。

我的心情是最初反对吃农家饭的同行体会不到的，他认为，我们在围龙屋酒店吃饭很不值得。在他眼里，这只不过是一幢普普通通的老房子而已，在老房子里吃饭怎比得上在流光溢彩的现代化酒店吃饭呢？相信很多人都会这样认为。我们一行人都是客家人的后代，同一个祖先，眼前的围龙屋是祖先的遗物。如果连我们都不觉得它是一种文化，它代表一种文化的话，谁还会在乎呢？不过，所谓仁者见仁，智者见智，也无所谓谁对谁错。之于我，确实吃得很不错，感觉好极了。

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