色尘diy作品鸭肉海带萝卜粥成品图片
鸭肉味甘、微寒
入肺、胃、肾经
故食用鸭肉有润肺、止咳、化痰、养胃、补肾的功效
是秋季体热烦躁、病后虚弱、食欲不振、大便干燥及水肿人群的食疗佳品
萝卜、海带也都是入肺、胃经的蔬菜
白萝卜能清热生津、开胃健脾、顺气化痰
海带不仅含有丰富的碘
它消炎、平喘、降脂的功效也是非常优异
对于秋季需要进补又怕肥胖的人群来讲
食用鸭肉、海带、萝卜来熬制一款润肺去燥粥
不仅能解决秋季干燥带来的机体不适
还不用担心诱发肥胖
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色尘diy作品鸭肉海带萝卜粥过程图片
鸭肉海带萝卜粥的原料：
鸭腿一只 发后海带50g 萝卜300g 大米70g 姜10g 清水及盐适量
鸭肉海带萝卜粥做法：
1、鸭腿洗净后剁成小块焯水、海带、大米投洗干净备用
2、将鸭肉、海带、大米放入砂锅中
3、加足清水及姜片，大火烧开，小火熬至肉熟
4、放入白萝卜块继续熬至粥体浓稠时，加盐调味即可
☆色尘☆
色尘：公共营养师 美食撰稿人。博客导语：家是生活的港湾，厨房是幸福的根据地。
