鸟儿处女座加上B型血造成了自身比较矛盾的个体。LG总说我有些事情做得认真得过头，有时事情却又出奇得马虎。

昨天收的买家的现金不见了一些，又让他好好数落我丢三落四的毛病。婆婆说，你的手机是不响你不知道它放在家里哪个位置的，东西用哪甩哪，一点收捡也没有。有时婆婆把货辛苦的归整好，鸟儿又会搞些小破坏把货弄乱，嘿嘿真是不好意思了！

唉，确实是数落得对，鸟儿是没有收捡，经常用东西随手一放不归位，结果要用的时候到处找呀！那个着急呀！实在找不着手机，只好用座机打手机听响！现在家里到处堆的货，更是比较乱！找个东西更是不容易了！抽屉拉开了总不记得关，结果过一会儿发现怎么这个抽屉没关，那个柜门没关，晕菜！又赶紧关上。

所以习惯一定要从小养好，否则大了就不好改了，老了更是没希望了（好像鸟儿有点老了）！！！今天鸟儿讲出来，也是为了检讨一下自己，做做自我批评，希望自己能改掉这个习惯！只是LG对我已经不抱希望了，这可怎么是好哟！

上道太过营养太过简单的菜式，适合上班族的快手菜——花菜蘑菇，黑与白，营养满满的一道菜式呢！

PS：鸟儿在外面工作还是比较有收捡的，哈哈！家懒外勤，在外严格要求自己，在家自由散漫，又是一个矛盾的体现哈哈！不过据说一个人如果处女座加上A型血，那就没救了！哈哈，鸟儿幸好是B型的，有救咧！！

相关网摘——花菜的营养分析

1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道，在众多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好；

2. 清化血管：菜花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险；

3. 丰富的维K：有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花；

4. 解毒肝脏：多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生；

5. 维C使者：菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能

6. 生物活性：据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。另外菜花中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。

【推荐指数】★★★★    【营养指数】★★★★★    【操作难度】★    【操作时间】★

【原材料】

ü         白花菜1颗、鲜香菇8朵左右、蒜1-2瓣。

【调味料】

ü         植物油2大勺、生抽1小勺、高汤50ML、盐、鸡精适量。

【做法】

图1：花菜撕成小朵洗净。

图2：香菇洗净切块，蒜切粒。

图3：烧开半锅水，入花菜焯制2分钟左右捞出。

图4：净锅入油，爆香蒜粒。

图5：加入蘑菇翻炒片刻。

图6：加入花菜和其它调味料中大火翻炒3分钟左右即可。

【经验与感怀】

ü         菜花长得密实，爱残留农药，吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药。

ü         花菜是不太好熟的，所以先入热水中焯制一下，去掉几分生，更易配合蘑菇一同出锅。如果是绿叶菜，就滴几滴油进行焯制，这样可以保质绿叶的翠绿！

ü         简单美味的一道菜，鸟儿喜欢！

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