伊斯兰教信徒为什么禁食猪肉
　　

教外朋友多问：为什么穆斯林不吃猪肉？对此问题答案很多，有些是匪夷所思、信口开河、道听途说、以讹传讹。为正视听，特辑录相关资料，供朋友们了解。

《古兰经》第6章145节中：“血、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食。”
　　《古兰经》第16章116节中：“你们可以吃真主所赐给你们的佳美的食品，当感谢真主，如果你们只敬拜真主，那么他只禁止你们吃自死物、流血、猪肉，以及诵真主以外的名义宰的……你们不要信口胡诌说：这是合法的，那是非法的，以假借真主之名而造谎，造谎者决不能成功。”
　　《古兰经》第2章172——173节中：“有正信的人们啊！你们可以吃我赐你们的佳美的食品，当感谢真主，如果你们只敬拜真主，那么，真主只禁止你们吃自死物、流血、猪肉，以及不念真主之名所宰杀的……。”

以上几段《古兰经》的章节中，已明确的昭训，猪肉是禁食的。也就是说：穆斯林不吃猪肉的主要原因是服从真主的命令。
　　距今三千年的犹太教经典被基督教视为《圣经》的《旧约》利未篇11章7至8节说：“……猪因为蹄分两瓣却不反刍，就与你们不洁净，这些兽的肉你们不可吃，死的你们不可摸，都与你们不洁净。”所以犹太人不吃猪肉，信奉《旧约》的基督教徒也不吃猪肉。
　　圣先知穆罕默德在距耶稣六百多年后，奉安拉之名开始传播伊斯兰教，《古兰经》涉及到社会人生的各个方面，禁猪属于饮食方面的一条规定。

往上追溯五千多年，综观各宗教及文化，普遍厌猪、禁猪的理由主要是猪貌丑、懒惰、不讲卫生、怪异；性贪婪、愚笨；另外，猪喜欢污秽的生活习性也是受到厌恶的原因之一。

现代医学研究证明，猪身上携带寄生虫和病原菌很多；猪肉容易引起心脏病、脑溢血、高血压等症，为提高生活品质，维护身心健康，倡导少食或不食高脂肪高胆固醇的肉类。这也能证明伊斯兰教的前瞻性和科学性。

                二〇〇九年十月二十九日整理