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2009-11-10 07:39:29 编辑 删除

归档在 吃美食 | 浏览 213 次 | 评论 0 条

 

《蕭可正》

1、200塊就能品嚐國家元首吃的料理,這話可不是在騙人。曾經是李登輝御用廚師的吳沛全,最近到花蓮開了家平價餐廳,廚藝了得的他,中菜、西餐,到日式火鍋,通通難不倒他。而果然御廚的手藝和名號,讓平價餐廳,生意爆滿。

大火熱炒,迅速翻鍋,瞬間雞肉、小黃瓜、辣椒,鍋中炒到油亮油亮,香味撲鼻,一道中式辣炒嫩雞上桌,接著西式炭烤豬肋排接續登場。據說,這可是以獨門醬料24小時醃漬才能送進烤爐,慢火烘烤下滋滋作響,一切開粉嫩肉質湯汁滿溢,令人食指大動。在這裡,不論是中菜、西餐,還是日式和風串燒烤肉,或者澎湃的海陸火鍋都吃得到,而且三兩下功夫一桌滿滿滿。

而這家餐廳緊緊抓住客人的胃,全因為店裡掌廚的師傅之前可是總統府御廚,在前總統李登輝時代服侍過元首大官,懂得把各種食材做絕佳變化,連擺盤也不馬虎,李登輝吃過的總統級菜色,現在只要幾百塊的平民消費。難怪,天天高朋滿座。

 

 

 

 

 

 

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