我爱潮州人(原创)

Rpyx2006

有人说：凡是有人的地方就有潮州人。

潮州人勤奋，勇敢，团结，灵敏。

潮州人是现在潮州市，揭阳市，汕头市，汕尾市所管辖的人统称为潮州人。

他们的生意天赋，可与尤太人蓖美。

商界代表人物李嘉成，黄光裕等等数不胜数。从事商业的人好多的学历都不高。所以人们一写潮汕人的发家史就一定要说某某初中没有毕业通过自己的努力做到了身价多少个亿，包括华人首富李嘉诚，还有大陆的黄光裕等等。

你如果想认识潮州人，那很容易。

只要你去广州，深圳街头巷尾的店铺看一看。那里几乎是他们的天下。他们宁愿开间小店，也不会去帮人家打工。按他们的话说：小小生意会发家。

一．我们先去看看他们经营的特色店铺。

如果你漫步在深圳或广州的街头，你很容易就能识别出潮汕人开的店铺。

首先，他们的招牌，店名，一般都是中国传统的“诚、昌、达、高，盛，发”等等这些吉祥的字的一个组合，他们不用也没有什么特别的新意。

潮汕人开的店铺的形象设计，一般也不会去很讲究。但他们很讲究一些象风水，摆土地爷等。他们店面的LOGO（标志）一般是店面名字的拼音字母的组合，很少用英文的，一般也很少有专门设计。

另外，店门口都有功夫茶的摆设。穿着拖鞋守店的老板操一口较难懂的潮州普通话，有时对不是讲广东话的顾客，持不冷不热的态度。

以上这几点基本上构成了许多潮汕人开的店铺的外在形象特征。

二．我们再去看看他们的风土人情。

潮州人家家户户都有一套功夫茶具。

他们喜欢窜门。可以说是以茶会友的传统吧。不论谁来到家里作客，一定得煲上一壶开水，然后用一个“凹”在小小的三个杯子上关公巡城，韩信点兵。那冲出来的茶有苦苦甘甘的味道。

他们喜欢吃腌制的萝卜干，咸酸菜，咸水鱼。还有那个粥，广州市叫它“人粥”。

我经常会去超市买潮汕橄榄菜，送粥好吃。可是我有点纳闷，作为潮州人的阿红却不很喜欢吃。可能个别吧。
潮州人喜欢滚汤。它不是象广州市那样褒上5~8个钟头的老火汤，从时间上说，煲有点象北方的炖。而滚汤它是用青菜加点肉或牛肉丸，猪肉丸，肉片，鱼片等之类滚熟了就拿上来。

我已习惯了，每到中午，阿红常用自己的小电器煮一点汤，会放几颗牛肉丸，这牛肉丸是她妈妈做的，据说把牛肉砌得象粉一样，再用棒棰一样的东西。说起来有点象朝鲜人打年糕，挤尽汁液，压结实，一颗小丸子足有一两重，这样吃起来才更有筋性。叫脆，叫爽，叫香。

三．我们来看看潮州的女孩

她们长的很灵巧。她们勤奋，好学。她们任劳任怨，刻苦耐劳。她们的美貌可与苏州杭州相比美。

刚开始接触可能她们有点害羞，她们不说“我爱你”这词。

她会拉你去庙里求签，轻轻捉住你的手一同跪下。也许就叫言而有信吧。

约会时她们一般从来不迟到。睡得比你早一点，醒来也比你早一点。因为她们早上都要起来煮粥做早餐给家人吃。

在潮汕做家务是女人必须的，她们的男人一般不进厨房。但凡是重一点的，技术性的都是男人去做。男人一般不大喜欢逛街。

只要她们认准了，那她们一辈子跟定你。她们十分地专一。

我爱潮州人。潮汕人还有很多很多的优点，我一下说不完。就看了这些后，你觉得潮汕人不值得爱吗？