蟹爪水仙，就是将水仙鳞茎用小刀刻去部分无用的鳞，加工成各种艺术造型，如“螃蟹”、“老人头”、“笔架”、“桃子”、“兔子”、“花瓶”、“宝塔”等形状，增加值的感谢。其中，刻出来的螃蟹是最常见的 故名为蟹爪水仙；所谓类型水仙雕刻笔筒或笔筒。
雕刻蟹爪水仙，要准备一把锋利的小刀或刀片，与第一条干尺度，选择大灯泡 然后选定一面进行切割。割法是：在球茎腹部用刀尖横切一刀（注意不可太深，损伤的花蕾），然后减少任一侧的肩膀垂直，以避免花芽 切口的下端至横切口为止，随即将鳞茎一层一层剥去。删除规模最后一层 要特别小心，不要碰伤花芽。直至花芽和叶芽露出2/3为止。然后，在萌芽的芯片基地将头从底部释放（约1月3日至2月3日，以减少太阳的叶子边缘）减少 使其上狭下宽。这样，削减一半是刻有灯泡，破坏一半 由于生长不平衡，会使花和叶弯曲
向上生长，逐渐长成蟹爪的形状，有趣的乐趣。在完成了雕塑的过程中， 后，将刻过的鳞茎放置在水中浸泡半天至一天，然后用清水冲去伤口中溢出的粘液，附加，电影伤口湿润，无菌棉 2-3天后再除去棉片上盆水养。
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