像驴子一样累了几个星期,连觉也没睡好
,大家都在说我是条懒虫子了,赶快上菜菜先。
材料:
茶树菇………………250g
粟米粉………………4大勺+5大勺
盐……………………1/3茶匙
鸡精…………………1/2茶匙
水……………………适量
椒盐…………………适量
1、茶树菇洗净备用。图1
2、粟米粉(4大勺)+盐+鸡精+水调成粉浆。(不稀不稠的状态)
3、另取5大勺粟米粉+少许椒盐调在一起,备用。
4、茶树菇沾上粉浆后再裹上步骤3的粟米粉,下油锅炸至稍带浅黄色可捞起。图3-图6
5、在炸好的茶树菇上撒上椒盐即可。
注意:
1、粟米粉即玉米粉,黄色包装,理想牌,超市有卖。
2、盐的用量不能多,因为最后要撒椒盐。
3、茶树菇外面的粉不能裹得太多,最后薄薄一层,多余的可以抖掉。
4、注意开始炸前,油要烧热一些,大火炸一会后关小火,捞起前再开大火炸一炸,这样炸好的东西才会收油。
我是不是有点贪心了点呢?贴上这么多的图图,典型-----臭美。
Re:椒盐茶树菇
这个我爱吃
Re:椒盐茶树菇
请问你的薄荷叶是自己种的么?在汕头哪有卖能自己种的呢?~好想种哦~~~
Re:椒盐茶树菇
Re:椒盐茶树菇
那我去买来试种看看。。谢啦
Re:椒盐茶树菇
那我去买来试种看看。。谢啦
Re:椒盐茶树菇
好漂亮啊~~
不过挂糊的,吃了怕胖的呀~~
Re:椒盐茶树菇
好漂亮啊~~
不过挂糊的,吃了怕胖的呀~~
Re:椒盐茶树菇
小茶树菇,一个个地排在一起好可爱^_^
Re:椒盐茶树菇
原来这个就是新鲜的茶树菇啊,一直不知道涅,上次炸香菇也蛮好吃的
Re:椒盐茶树菇
流口水,
一定试试