首先！开心一下~~在光棍节的时候买到了两双喜欢的小靴子~~总共不到100块~~哈哈！
昨天和黄黄在家研究某日在电视上看厨师比赛时候的一个可爱的菜“芝士焗西红柿杯”可爱又可口的食物！昨天，我们在西红柿里面加了蟹柳、雪鱼丁、龙虾丁和西兰花。好味哦！
制作方法独家公开（一人份）：
原料：
西红柿1个（注意挑选外形规整、可以立在盘内的为佳）
奶油咸芝士一片（超市有售）
蟹柳棒一条、鳕鱼丸及龙虾丸各半粒
西兰花少许
豉油、植物油、食盐少许
制作：
1、将西红柿洗净，在离柄1/5处切开，分成西红柿盅和盖两部分，将盅内的瓤去掉，备用；
2、蟹柳半条切片，鳕鱼丸、龙虾丸切丁，加入少许盐、豉油、植物油扳匀备用；
3、西兰花洗净，过滚水，取1/2切丁备用；
4、将2所做好的馅料与3中切丁的西兰花混合后放入微波炉，中高火1分钟；
5、将4中的馅料填满1中准备好的西红柿盅内，上面取一片奶油咸芝士覆盖，放入微波炉高火3分钟，取出置于碟中；
6、用剩下的西兰花、蟹柳、咸沙律酱装饰盘面，即可。
Tips：
1、4中不要将剩下的1/5西红柿盖一同加热，否则会盖烂掉，影响最后造型。
2、5中可用烤箱来烤，效果更好，至于时间就要自己掌握了，太长西红柿会软掉，影响效果；太短芝士片没有融化，影响口感。
3、陷料可以依个人口味更换，不过建议用海鲜类或清淡的蔬菜类口感较好。
特点： 这道菜做起来简单易学，材料也比较容易找到，口感是浓浓的芝士与酸甜的西红柿融为一体，同时陷料的香甜也被芝士提升，是中西合壁的一道美味！不妨一试哦
庆祝这次美食实验成功！呵呵
Re:自己动手做美食
还会做西餐阿
Re:自己动手做美食
哎呀，听这名就很美味噢！玛雅快成美食家了，现在都开始异域风情了
可是那个西红柿怎么是白色的噢？难道南方的西红柿和北方的差异那么大？？？
Re:自己动手做美食
白色的是芝士片~~呵呵~~茶茶可以做来试试哦~味道不错呢
不知道我写的制作方法能看懂么？呵呵~~第一次写
Re:自己动手做美食
有意思，看起来很好吃的样子，试试去~~最近跟电视学了几招致用微波炉就能做出的菜~~油烟我还是不喜欢，不过厨房喜欢了~~
Re:自己动手做美食
CC，恩~~这个没有什么油烟的，我也不喜欢油烟大的，而且小时侯被锅里的热油炸伤过，所以凡是煎的、炒的、炸的，以后都不敢碰了
打算以后再买个烤箱，你以后来找我玩的时候就烤小蛋糕给你吃哦~~
P.S：我要我的房子是开放式厨房，虽然樱花一直反对，呵呵
Re:自己动手做美食
哇~看起来不错的样子
自己动手做吃的也挺有意思的~~什么时候我也试试~~
Re:自己动手做美食
呵呵，太棒了，这个制作方法很清楚了，我周末试试，一定是美味又营养
Re:自己动手做美食
to elf：恩~~我就喜欢自己做些好看的东西来吃，不过味道就不知道好不好了，记得前一阵还自己做Tiramisu打算给黄黄做礼物，结果由于鸡蛋太多，奶油太少，软软的，形状很可怕，不过味道还不错呢！就自己吃掉了，没有给黄黄看见~~准备过一阵再尝试一次
Re:自己动手做美食
小晶，做完了记得拍照哦！我们以后都可以一起交流大家的做菜心得啦~~哈哈~~真开心~
Re:自己动手做美食
噢~~~这下我才明白，太笨了呵呵，我还一直纳闷呢：咋看咋像茄子捏？？：P回来尝试一下！玛雅继续哦，等着看你的DIY新篇呀：）
