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简单的菜怎么做好吃——香芹炒肉片

2016-11-30 08:57:50 编辑 删除

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食材香芹 4两青椒 1条瘦肉 半斤淀粉 适量油 适量鲍鱼汁 适量糖 适量鸡粉 适量

  

  首先我们把肉片切成薄片,加上适量的油,鸡粉,淀粉把它腌制20分钟,待用

  

  开锅热油,放进姜蒜爆香

  

  把腌制好的肉片放进锅里来回翻炒,待肉片炒至两面金黄,盛起待用

  

  再烧开油锅放进香芹和青椒同时翻炒

  

  翻炒片刻马上把肉片放进

  

  在这时加上鲍鱼汁再翻炒几下,就可以上菜了

注意事项

  在腌肉时一定先放进油哦,因为这样肉才会更入味

有不一样的发现

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