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2006-04-14 20:32:00 编辑 删除

归档在 小小杂食 | 浏览 463 次 | 评论 3 条

      搬家系列(六)

材料:纯豆淀粉、水、盐

1、 把5份的水煮开。
2、 取1份纯豆淀粉和1份水搅拌成无颗粒粉浆。
3、 把2慢慢倒入煮开的水中,加入少量的盐(帮助凝固),边倒边不停地搅拌,直到粉浆变成透明为止。
4、 把3倒入饭盒中,放进冰箱冷藏凝固。
5、 切条,淋上陈醋、酱油、香油、蒜末、葱末、辣椒油,盐(少少量)

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  • 女孩 [2006-08-23 12:14:00 PM]

    Re:凉粉

    开办学习班吧

    回复 删除
  • 呀呀 [2006-09-07 10:20:00 PM]

    Re:凉粉

    太佩服了◎◎

    回复 删除
  • [2006-09-07 10:21:00 PM]

    Re:凉粉

    这纯豆淀粉哪里买呀?

    以下为blog主人的回复:

           我是在沃尔玛买的,调味料区。

    回复 删除
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