常德的何小姐
北京西三环和四环之间有条路叫板井，我一直不明白这个名字的由来，总觉得这像个日本名字。这条路上有一家湖南饭馆，很火，门口不管是中午还是晚上总是车水马龙，汽车非名则贵，停得满满的，晚来一会儿就没有位子了。
今晚，我也来这里用餐，我乘坐的车不名贵，但是里面的人较名贵，因为“炜”字由代表光明的火和伟大的一半组成，自然是光明伟大，过去这都是用来形容政治团体的，我拿来当名字，当然要比名贵高级得多！
没想到，晚上6点刚过就没有座位了，门口的迎宾司仪小姐马上问，你可不可以在1个小时内吃完？我说：就是个晚饭，当然可以。她立刻说：好！你给我方便，我给你方便。我会在5分钟内上菜，你在一个小时后交台。我说：好！事实比我要想象的还要好。我得到了一间包间，免包间费，司仪亲自来给点菜。果然，所有的菜都在10分钟内送上。包间的服务员态度和蔼可亲，就象我的女儿一样，（虽然我的女儿还没有出生）。从她那里得知：她姓何，来自湖南常德地区。她的老板也是那里来的。我问那位是老板，何姑娘说：刚才那位迎宾司仪就是老板。
这类大门面饭馆的老板亲自当迎宾司仪，这几年真不多见。难怪这里的生意这么好。与人方便，与己方便！光知道常德的板鸭有名，没想到常德在北京的服务竟这么好！
车水马龙
老板当迎宾司仪
李炜
评论员
