做好塔皮，放上事先腌好的布朗，浇上鸡蛋液烤一烤就OK了！这道甜点比你想像的，要容易得多~--------------------------------------------------------同事的母亲寄来了很多农产品，其中有一大袋自己腌的蜂蜜布朗（洋李子），曾经早些时候朋友 幸子 小姐告诉过我一个纯红酒的方子，我嫌那配方酒气太重，加上我又不可食没有经过酒精挥发的东西，所以自行改良了这个方子~ 改良版的红酒布朗味道酸甜，唇齿留香，令人念念不忘。 布朗含有丰富的食物纤维，享受美味的...

女人爱芝士蛋糕，好比她们爱买鞋子，有一些些抗拒不得的冲动和妥协在其中。 美味的cheese cake，热量极高；华丽的鞋子，极少舒服合脚。前者虽能毁了减肥计划却可安抚味蕾舌鼓，后者虽需忍住酸痛却可痛快地炫耀虚荣。所以女人大多宁可过后去做健身游水也决不想放弃和错过对cheese cake的追求。。  双享芝士蛋糕 还有更贪心的吃法没有？一块cheese cake里，可以享受到baked和rare两种做法,体会细腻与柔滑的双重舌感，品尝醇香和酸甜的梦幻组合。Ba...

让自信成为你的最强战斗力！  精神状态→面容→身材→衣着→气质→内在→本质。无论男女，从点头寒暄到深入认识一个人的过程，无不是从第一印象着手的。可别告诉我你可以在见到某人的第一面就能看穿他的本质，你自己不能确定，我也不信。 假设你在某一天被突然告知今天要见面一个新朋友！女人肯定会首先考虑今天自己的状态如何。比如脸上有痘痘否？化妆了否？蓬头垢面否？衣衫得体否？一切皆是为了要呈现最好的一面，先别管对方能否成为朋友，自...

      昨天和同事去庆祝顺利取得工作的机会，一起去吃了东西听了现场音乐，一切结束后跑去唱歌，和朋友小聚，带着周五晚上赶工做出来的南瓜派，提前庆祝了万圣节~ 朋友们反映“好好吃~~” 那我就贡献一下方子啦~   材料：（15CM的烤盘两个的用量） 派皮材料做法： 黄油： 150G 高粉：60G 低粉：140G 冷水：90CC 做法： 1。黄油切小块，和面粉一起放在盆子里，摇晃盆子让面粉整体覆盖在黄油上。   2。将水一点一点地倒入1的盆子里，然后用...

    天晓得我怎么这么有精神在周六早上六点半爬起来做贝果面包~ 而五个小时之后我必须出现在机场飞往出差地。其实并非美食的诱惑，而是前一天晚上用了低温发酵法发酵了一块面团。如果五天后回来以后在处理，怕是要变成面肥了~~哈哈哈今天做了8种贝果，有原味，可可味，黄豆粉味，白芝麻味，黑芝麻味，肉桂粉味，提子味，南瓜籽味。如果你喜欢三文治，可一片开它们加一些熟食类或者蔬菜，或者cream cheese之类，都是很好的选择~~■材料（8个） ---每一...

    晚上犯傻一样地看了一出不太讨好的电视剧，竟也折腾到夜里一点钟才想起来洗漱。。。平时喜欢一边听电视，一边做我自己手边的事，美其名曰两不耽误。奇在这剧中的女主角有一个和我一模一样的名字~，偶尔男一号深情一唤，女主角还没来得及答应嘞，我竟然先条件反射地“哎？”了一声，自己把自己给逗乐了。嘿~真是自娱自乐了~~白天和阿政君在造访客户之前去了趟西区的一家据说声誉很好的意大利餐厅吃午餐，餐厅是Open café式的，有一个并...

    前一段时间打开邮箱，纸条箱包括msn，一直有朋友在问，有没有不失败的奶酪蛋糕方子？我一直没有时间将一直用的方子（方子来自土屋先生）实践所以久久没能回答大家，昨天晚上回来得早，翻出了上周准备做奶酪三文治的creamcheese，和sour，cream，卷起袖子，实验喽~ 材料：（18cm托底烤盘） Cream Cheese 250g Sour Cream 200ml 鲜奶油 200ml 糖 90-120g（可以自己调整，但不可少于90g） 鸡蛋 3支 玉米淀粉 2大勺 柠檬汁 1大勺 香草油 4-5滴（可免） 准备工...

晚上气温骤降，冻得唧唧索索的，奔进超市胡乱抓了几个必需品就跑去柜台结账了。下班前把“取钱”二字写手背上了，生怕又得丢人！取了银子去超级市场买东西，还刻意躲着昨天那个小哥，估计人家早不认识我是谁了~~ 又自作多情一回~哈哈 在农家柜台发现了一大包鹿儿岛产的红薯紫薯，标价100日元，简直比抢还便宜！想都没想就扔进筐里了，回家以后开始嘀咕，这么一大包做什么呢？突想起saki老师的甜薯派，于是做这个派和打扫房间，洗衣服，做明天的便当融洽地配合，三个...

难得周六在家休息。送走出门参加BBQ大会的同屋，爬起来洗衣服做家务，翻出了春天的时候拿回来的腌樱花，这不是我们印象中的嫩粉嫩粉的樱花，而是颜色偏粉红有多层花瓣的八重樱。每一年春天的时候都有专门业者把这些樱花用盐腌渍起来，用于各式的日式茶点。腌樱花有股淡淡的樱花香，品尝起来甜甜咸咸的，很适合甜度过剩的日式点心。   前一段时间买了一些野葛粉，准备用来当作淀粉来用，今天拿出来做了这个小点心。刚刚放狗搜了一下，葛粉还是个健...