經過一年多的籌備與訪談，『餐廳好設計、品牌好賺錢』這本新書終於付梓，在此感謝所有幫忙這本書誕生的朋友們，希望此書能夠對所有想要開家餐廳的朋友有所幫助，以下是這本書的介紹。每次碰到一家美味精緻又獨特的好餐廳時，相信有很多人都興起過自己將來也來開一家的念頭，但是真的開一家餐廳並不是件容易的事，除了要找到好廚師之外，開設之前有許多工作都關係到餐廳日後是否賺錢，像是餐廳的品牌定位、餐廳名稱、地點、定價、視覺設計、裝修規劃、...

現在的設計產業真的很熱門，台灣有三十三個大專院校七十個系所跟設計有關，每年有六千多位畢業生會投入設計產業，公部門也大力宣導創意文化產業，設計界更誕生了許多一般人耳熟能詳的閃亮巨星，傳統產業或高科技產業紛紛投資設計、建立自有品牌，原本在書店裡面冷門的設計類書籍現在也有機會站上暢銷排行榜，『設計』這兩個字一躍成為現在的當紅名詞，但設計界的從業人員並非人人能分享到成功的果實，甚至還有許多設計師在經營上陷入泥淖。設計業面臨...

我在大三的時候就成立公司了，成立原因很普通，只因為我當時的合夥人是外國人，而沒達一定的投資額外國人不能在台灣開公司，我們當時都沒錢，開不了大公司，開小公司的話則需要一個台籍的朋友當負責人，初期全部的創業資金為八萬元，我們就是這麼簡單就開了公司，開了幾年後我再將設計公司單獨從最早的公司切出來，設計公司到現在也做了18年，從兩人公司到現在20個人。當時年紀輕，也沒想過開公司要注意什麼，現在回想起來，要說當年做對了什麼？我想應該是在開始...

我的設計公司最近剛搬進位於台北市東區的新辦公室，開了十八年的設計公司最近換新地方，上個月都在忙著打包與搬家，好不容易才整理得稍微整齊些，今天就拍幾張公司室內的相片，上傳到部落格來留個記錄，當成以後的紀念。

世界最大的廣告公司＿電通廣告原來在東京有很多分駐點、後來在東京汐留這個地方蓋了電通總部大樓（電通本社ビル）之後、諸多分公司就全部遷到新大樓來、坐大江戶線地鐵到汐留站caretta（カレッタ汐留；caretta SHIODOME）、就可以來參觀電通四季劇場「海」、東京廣告博物館（アド・ミュージアム東京；ADMT）這兩個地方。「カレﾂタ汐留」中庭的著名的龜殼噴水場景，整點時會有噴水秀。總部的柱子上就是電通的英文名稱。這次的參觀有點小小特權、可以拍一...

我從小就喜歡看飛碟或是金字塔是由外星人建造之類的神祕故事，而古老的馬雅古文明有著難解的文字、殘忍的生人獻祭以及埋藏在森林深處的寶藏，完全符合了這些令人著迷的特性，因此也成為我創作的靈感之一，底下是一些我過去的作品，歡迎你一起進入這個想像的世界。古老神祕的馬雅古文明有著難解的文字、殘忍的生人獻祭以及埋藏在森林深處的寶藏，一直對人們散發著莫名的魅力，而最新的考古發現馬雅的古文字竟然與中國殷商時期的饕餮紋完全相同，這更...

「我們將來要成為國際級的品牌，因此我們要找國際級的設計師來打造品牌形象。」，當台灣的設計師第一次聽到業主這種發言的時候，可能只聽到了表層的話語，其實並不太了解他背後的意思，不要誤會是在說你是國際級設計師，這句話真正要說的是：「我們想找外國設計師來擔任設計工作」。自己人的否定做為一個設計師，我會接觸到各行各業的企業主，有一次某家建設公司因為我們曾設計過台北 101 的識別系統而找上我，當我到了這家建設公司見到了總裁，總裁表示...

現在的電腦繪圖已經可以做到以假亂真的程度，而我在學生時代辛苦練就的寫實繪圖功力，還有課餘自己去學的噴畫，現在早就扔下多年，完全沒用了；只要想得出來在電腦上都可以完成，而當技術不是問題的時候，真正的挑戰才會浮現，創意與美感這兩樣東西才是重點，好萊塢的3D動畫電影很多，但是賣座的只有幾部，這些電影電腦動畫技術都很高，票房是否受歡迎當然跟劇情好不好看息息相關，技術只是實現劇情的手段之一，不會是重點；常常看到街頭充斥著很多難看的廣告看板...

我們幫唱片公司設計了一系列的包裝，由於是大合輯形式，大部分的人會採用很多圖片的方式來設計包裝，我們不想走這種模式，轉而運用大塊鮮明的底色，圖案則以龍為主題，設計出五款不同的包裝，素材從戰國時期的瓦片圖案一直到清代刺繡，從手繪一直到3D電腦繪圖，試過各種龍的表現形式，而這張是我在五個包裝中最喜歡的設計。

一般我們提到 CIS （Corporate IdentificationSystem）的起源，大概都會提到德國的Peter Berhens，他是當時德國著名的建築家，從 1907 年就成為 AEG電器聯營組織（AEG the Electrical Combine）指定的建築師及設計家，他為 AEG 所設計的商標應用在 AEG所生產的系列電器上，成為第一個具視覺統一性的企業識別系統。從工廠建築到街燈、燈具和宣傳資料都是Berhens所主持設計的，而使「設計」的職業地位正式的建立起來，可以說是設計業的老祖師了。 Berhens的...

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唐聖瀚_台灣設計師入口網站黑秀網創辦人，1964生於台北，台灣師範大學設計研究所碩士，現為北士品牌設計顧問 負責人，中華企業形象發展協會榮譽理事長，中國文化大學廣告系講師，台北新生扶輪社前社長。

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