段慧琳 偷窺世界中
Work Hard, Play Harder!

台灣地小人稠,現在假日不管去哪裡,到處都是滿滿的人。但是如果平常日出門,人少,做什麼事也都不用排隊,可以真正享受悠閒的感覺,而且在鬧區中山北路上,有許多不同風格的餐廳,都提供整套的下午茶餐點,消磨一整個下午,也不覺得無聊。 「Orange公寓咖啡館」是個充滿家庭味的地方。既然叫「公寓」,這裡名符其實是從老公寓改建而成的,裡面的家具也都是從二手商店蒐集而來,雖然吃的是西式餐點,但整個裝潢充滿懷舊風味。 餐廳包括1F和B1,雖然1F比較...

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因為做節目常要介紹好吃又悠閒的餐廳,讓我為貪吃這件事找到了合理化的藉口,明明下午茶是不太需要的一餐,澱粉量又高,我總還是可以用「試吃來判斷是否適合節目介紹」這理由把平常禁止自己吞食的好料吃光。The One 份量超多的下午茶就是這樣被我解決掉的。 The One概念店位於台北的精華區之一:中山北路,是個結合人文藝術、設計和美食的關係企業。雖然位在大街上,但1F是設計商品展售,2、3F才是用餐區,所以並不嘈雜,2F甚至多隔出一個...

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「民宿」這個名詞在台灣很有意思,如果按照字面解釋  就是「民眾的住家」,根據一些網友的資訊交流,跟大陸的「農家樂」很接近,但還是有點不一樣,因為農家樂強調體驗農家生活,但台灣民宿並沒有標榜這點,而且「民眾的住家」這個過於簡化的翻譯,也表達不出台灣民宿背後需要慢慢品味之處。不管是美景還是深刻的人文氣息,每個民宿主人,都有屬於自己的一段故事,隨著我跟交通台新節目「民宿共和國」去出外景,也認識了很多故事。  「逢春園」是...

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台灣一位旅行作家李鼎曾經說過一句話:「到不了的地方,就用食物吧。」我很喜歡這句話,不管李鼎大哥寫這句話背後的涵義是什麼,我都一直用自己的話解釋「叫我們多吃就對了!」那麼,為了響應這句話,以往的旅遊都是「邊玩邊吃」,這次,我決定以「吃之遊」的方式介紹宜蘭這個地方,貫徹李鼎大哥給我們的指示。出發前,我特別蒐集了「宜蘭十大必吃美食」資料,原本想把十樣都吃完,再寫個心得報告給大家,不過每個人喜愛的美食不同,因此我刪掉重複性太高的食物,像...

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天氣熱 吃麻辣鍋才夠嗆

发表于 2008-04-22

    不知道從什麼時候開始,流行起「夏天吃火鍋」這件事。以往,只有在冬天,寒流來襲、冷的打哆嗦時,才會想要圍著那一爐暖暖的鍋、圍著冉冉冒起的熱煙,享受一口熱湯直達脾胃的舒適。慢慢的,也不知是店家的行銷策略、還是大家吹冷氣吹成習慣,吃火鍋這件事開始不分春夏秋冬了,甚至還有人特愛在春天、夏天吃火鍋,尤其還要吃麻辣鍋,覺得這樣才痛快!不過也好在有這些饕客,台灣的火鍋店才不會一到春天夏天,就關門大吉了。     我個...

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   台北的餐廳現在賣的都不僅僅只是料理而已,菜單創意、店內設計、點菜方式…都是拉攏客人的重點項目。店內的裝潢設計,光靠桌椅擺設或店內粉刷的顏色還不夠,牆壁上也要搞一些「東西」出來才行呢!     台北東區的「好樣餐廳」隱身在一條小巷子裡,想去這間餐廳吃飯,可能得先迷路20分鐘 (沒錯,我就迷路迷了20分鐘),因為外表乍看之下,好樣餐廳根本只像個有庭院的普通住家,而且餐廳招牌還被樹籐遮住,隱密的程度,甚至...

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從小到大吃過無數的咖哩食品:咖哩雞、咖哩牛、咖哩豬排、蔬菜咖哩…不過從來沒用水果沾過咖哩!台北鬧區新開了一家店,標榜「道地日本咖哩沾香蕉」,香蕉?? 真的挺稀奇的,我也迫不及待的前去嚐鮮! 高雅的餐廳裡,有著新奇的香蕉沾咖哩      這間「巢鴨古奈屋」創始店在1983年就開幕了,至今在日本共有13間連鎖店,台北這間店是他們進軍海外第一擊。他們的招牌食物其實是咖哩屋烏龍麵,可以搭配炸蝦、豬排、牛楠…等等主食。咖哩醬汁...

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雖然說台灣地處副熱帶氣候,四季如春,不過冬天還是自有一種冬天味。冬天,意味著暖暖包狂賣、麻辣鍋店生意興隆、溫泉旅館客滿…還有,冬天也宣示著草莓園開放,大快朵頤草莓的季節來臨啦! 空中草莓園     全家出動採草莓,是非常快樂的活動,只要達到最低消費,就可以進入果園吃到飽(貪小便宜是不好的心態,但是已經繳了錢,不在現場多吃一點,實在讓人心有不甘。)大部分的草莓園商家還會販售草莓醬、草莓酒等周邊商品,連吃帶採又買,這種田園樂趣...

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关于博主

台湾段慧琳

大學畢業後,就職平面媒體 Stuff、PChome 雜誌,07年成為台灣交通電視台主持人,主持「娛樂新玩意」、「街頭有搞頭」、「非看Book」、及「香榭大道 」 、「夜未眠Follow me」等節目。 windy.duan@gmail.com

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于 2009-03-02 最新上传!

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