今天不写菜,和大家分享一个养颜补气血的方子。特别适合象我一样冬天怕冷，脸色苍白、暗淡发黄、血气不足，容易疲劳的女孩，据说坚持吃一个半月，脸色会红润很多，精力也会旺盛许多。 　　方子是妈妈教给我的。我们家老妈最近也开始上网了，总听我说在写博客，但自己又不能上网，只能从我寄给她的书里看到一点我记录的生活。前几天第一次上来看我的博，高兴坏了，马上打电话来告诉我。当时我惊讶极了，记得我从来没有告诉妈妈我的博客地址，不知道她是怎...

　　腊鸭焖藕,是一道极地道的湖北菜。老实说我也不知道这道菜是什么时候就突然在湖北流行起来的，还是流传已久，只是我不知道？只记得有一段大学附近的一条食街改造，改造完之后，无非是一堆新餐厅更替了一堆我们早已吃腻了的老店子，然后，再从那条小街走过，几乎家家的餐牌上都大书“腊鸭焖藕”四个大字。我就是在这一排飘荡着浓浓腊香的林立的餐牌中首先认识了“腊鸭焖藕”这道菜。     而我居然没有在那些餐厅吃过一次这道响当...

“吃啥补啥,吃哪补哪”，是有这么个说法吧,那今天的这个汤还是吃得很当时的,是那次从延庆郊游回来的周末，正腿疼，又不小心从床上摔下来,磕破了膝盖。刚好，第二天老爸就说:“我们把冰箱里冻着的猪蹄熬了吧？”，当然老爸不知道我摔伤了腿，不过爬爬山就害腿疼，居然还破天荒的从矮矮的床上翻了下来，这腿脚还不该好好补补？ 好象自从小学以后就没有这么摔过大马趴了，被老公拿着取笑了好几天，一瘸一拐的又引起了同事们的注意，打死我也不肯说是怎么摔的，否...

我一直对电视广告上那种:“只需一块，清水变鸡汤”的魔术小方块缺少兴趣，也许是个人偏见吧，总觉得好象见到了一块压缩方便面调料。即使保鲜技术再先进，那种罐装鸡汤、袋装骨头汤我也一直难以接受，总觉得会象超市的鸡肉一样充满了冷冰冰的冻肉味儿！有没有防腐剂？是不是真是健康的肉熬出来的？喝这样的汤，心里有了各种疙疙瘩瘩，那样的汤再鲜美对我来说也还是不喝为妙！ 我最喜欢的汤是妈妈花4——5个小时小火煲出来的老火汤，还有花了时间守在汤锅前反...

总觉得中国人对吃的热爱是从一代代传承下来的，记得小时候，吃撑积食了，妈妈的解决办法是喂几颗甜甜酸酸的山楂丸来消消食。”上火了，老一辈人说吃点凉粉，或者喝杯凉茶，好下火；感冒了，得喝热热的姜汤；过年家家都要发的墨鱼干，吃完了用墨鱼煮的全家福，鱼骨头是不能扔的，留下来，等家里有人受伤出血时，翻出来用一小段磨成粉，敷在伤口上，能止血，伤口愈合快。这是外婆的外婆那一代甚至更早就掌握了的生活小技巧，后来又教给妈妈的外婆，再由我的外婆教给我的妈妈...