很有春意的点心吧~~~~~用它来告别我的四月天，同时也祝劳动的人五一快乐~~~~~~新加坡的劳动节只有今天一天假期，不过对于我这种工作随心的懒人来说，天天都是假日！今天忽然怀念起在南京读书的时候~~~~~那时候走过的路、看过的风景、那时候的人、那时候的事……偶尔让我沉醉在回忆里一下，你们……都还好吗？ 【驴打滚】 材料：糯米粉300克   白糖50克   清水适量   红豆沙150克  &nbs...

……在部落格上看来，我居然消失了一整个礼拜……好可惜，不是去吉隆坡看圣火的传递哟~~~~~因为我去马来西亚的签证过期了还没来得及换新的，而且也真是没时间去呀~~~~我所认为让我很期待的事情是新加坡四年举办一次的亚洲御厨比赛哟~~~~让我有机会认识来自亚洲各国家和地区的顶级厨师。关于那几天，想说的话太多了~~~不过最让我记忆深刻的还是来自山东的参赛厨师团，带了200多面手摇国旗来新加坡，并且在他们参赛的展示区域外面插满了国旗，光是...

估摸着现在该是春暖花开了，这款洋溢着浓浓春意的甜点很符合现在的季节。因为有桂花、香茅，所以正好还可以参加咋们厨房里的三月比赛~~~~~：）花卉入菜！好了，这是种子选手地瓜同学为大家呈现的作品——香茅蜜桃冻！ 【香茅蜜桃冻】 材料：香茅草1把   桂花10克   冰糖100克   蜜桃罐头适量   果冻粉30克   清水1升 作法： 1、香茅清洗干净后打结放入锅内，倒入1升清...

   昨天有姜昆、戴志诚来新加坡说相声，木瓜同学高兴疯了，之前几天就让我买好票陪他去。对于相声，本来我兴趣不大，可木瓜同学人就好这个，打小没事儿就抱着破收音机听，我随便问他一段子，他也能给我学上两句，还时常跟我说他这么好块材料咋就没去学说相声涅~~~~~可惜咯！     本来木瓜一点儿没追星的狂热，也很讨厌拍照片，结果昨儿碰到姜昆，死皮掰咧地让我给他们俩拍一张，完事儿他那个激动，赶紧跟他妈打电话“妈~~~~我今...

    这几天很是想念南京的煎饼果子，一根油条一个鸡蛋加多多的菜，1块5人民币~~~~~~深入民心啊，当然，我是的是通货膨胀之前的事儿哈，2、3年前了。那时候早上和木瓜一起走到巴士站，一人买一个，然后他去上班我去上课~~~~~想起来，那真是最真切的南京味道，什么时候能再回去看看……           【南京版煎饼果子】 材料：绿豆粉100克  面粉100克  清水...

于若繁

地瓜 80后宅女 美食专栏撰稿人 生于四川乐山 现居新加坡 喜爱烹饪、旅行和电动 刚结婚不久的我希望我爱的人可以天天都吃到我的 爱……

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