过年过年，今年过年的时候我对小宇说：“过年再也不像我小的时候那样有趣!” 小宇说：“也许每个人的童年中，节日都是无可比拟的，长大了就会觉得那时的节日更快乐吧？” 看着我略带失望的样子，小宇安慰我说：“也许过完年你回头看的时候，就会觉得其实今年的年你过得也很快乐!” 小宇大概是对的，现在想来，其实过年的时候是很开心的：和妈妈一起去超市买一堆吃的回家；和小宇买了很多小吃一边吃一边告诉他我小时候也吃过；全家人一起 吃年夜饭；一起放炮玩儿等...

这个很可爱的小塔塔味道非常棒!!是我做过的最好吃的Tart之一!也许是因为它的用料相对很纯粹，纯粹的那么香甜好吃。派皮还是延续那个Shortbread派皮，这种派皮比传统的派皮简单好多，味道我也很喜欢，所以总是用。派皮（8寸)方子如下： 1 Cup 面粉，1/3 Cup 白糖粉，1/8 tsp 盐，1/2 Cup 无盐黄油（切成小块儿）派皮做法：先把所有粉类材料混合均匀，然后加入黄油，搅拌到材料开始融合，就是那种可以粉类都可以粘在一起了那种感觉。之后给每个小模子抹上油。把混合...

最近小宇比较喜欢拽文，动辄冒出一句诸如“虽然....但是....”或“不但....而且.....”的关系句子，或者是若干词语比如“未必”“汗流浃 背”之类的东东。大部分情况下他用得还算正确，比如妈妈问他“我做的饭好吃吗？”小宇大献殷勤的答道“不但好吃，而且好看”。逗得老妈喜笑颜开的。不过有 的时候小宇用得不那么正确的时候，也挺搞笑。比如，有一次小宇跟我讲说，有个朋友问他冷不冷，他说“未必冷”，给我说的时候还挺自豪的，说“我用得没错吧 ”。...

天气越来越冷了，空气中飘着雪的预兆。小宇奇迹般的在如此寒冷的日子里重新迸发出了学习中文的熊熊热情。自己整了个我认为是小学生日记本得东东，坐姿也颇似小学生写日记一般地在那儿学写中文，曰“光会说是不够的，我要学写！”而 且小宇深知从我这里学中文那将是一件难以完成的任务，因为我绝对不是一个能当老师的人儿，耐心不够，授业解惑的兴趣也不大，所以，他决定，自己发动一切办 法学习，我就做个“家长”兼“考官”的角色，每次他写完一页中文之后就...

昨天是小宇的生日，正好和国庆节连在一起，这让我们有个更多的借口吃好吃的。笑。小宇说他对蛋糕的唯一要求就是“巧克力的”。我想，巧克力的纯黑和奶油的纯白不是最好的搭配吗？于是便有了这款天使般的蛋糕。巧克力的香浓和淡奶油的柔滑口感在一起，小宇说，今年的蛋糕比去年的还要好吃。笑。方子请看这里： 美丽的纪念日-巧克力黄油蛋糕 只不过这次我用了双倍的量，分开烤了三片蛋糕。装饰的是巧克力蛋~最后小宇还往上面撒了一些饼干碎，吃起...

天气越来越冷，我离夏天越来越远。我想跨越季节，直接拥抱下一个夏天。不过话说回来，阴冷的天气里，吃到暖呼呼的麦芬又是多么美好的事情？小宇今天又下厨啦做了很好吃的麦芬其实就是很普通的麦芬方子小宇往里面加了Golden Syrup(Lyle's)表面也撒上Golden Syrup整个麦芬竟然如此绵软如此香甜起来比普通的麦芬更多了一份诱人的口感今天还吃到了香甜的烤红薯呵呵想想，冬天的到来似乎也没有那么坏

这两天往返于种种琐事，倒也显得很忙。碰巧我从嗓子疼直接发展成为感冒之后，就更加觉得每天都充满了挑战....感冒的各种症状都是挑战啊! 昨 天和小宇路过一个城市公园的时候，看到一群猫蹲在一起。这时从我们身后走过几个老太太，她们手里都拿了一袋子的东西。就见这些猫一看到老太太们就喵喵叫着 奔上前去，老太太们就从袋子里拿出吃得喂他们。我们这才明白，原来猫咪们都在这里等老太太们喂食呐!  一看这情况，我俩萌生了一个想法，喂猫。 ...

早晨睡不着了，不自觉地就坐到电脑前面。昨天和小宇看了《Wanted》。影评就不写了，不过这部电影真是非常震撼。里面的特技场面不仅仅是技术处理，那想象力才是一流啊。一个不可能的任务还原到电影里成为可能，很赞。 今天发的这个是小宇同学特地做的爱心Biscuits. 他专门用心型模具切出了这些很可爱的小东东们。Biscuits小宇以前也做过，那个 淡口味却很香甜的Buttermilk Biscuits 不过这次的这个就更简单一点，也不用Buttermilk. 可以说是Bis...

我搞不懂邮件系统。小宇连续两天收到他奶奶从英国寄过来的4封信!汗。有一封是上个月月初就该寄到了的....不知道这一个月它辗转在哪里.....这两天打游戏。特来劲。笑。暑假已经过半，努力的玩吧。我是这样想的。努力的运动，努力的吃。努力的看奥运比赛。这次又见全麦麦芬。话说为什么总做全麦，一个主要原因是买了一袋全麦面粉，老用不完，哈。做法和上次的全麦麦芬大致相同。不过我没有用普通面粉，全部都用了全麦面粉。大家可以参考这个方子： ...

我们抓住一切机会给自己借口，吃。笑。小宇不是感冒了吗，午饭我们就吃很多好吃的菜，吃很多水果——养病。晚上吃一些小菜外加喝了营养丰富的粥之后，西瓜和巧克力跟上。我问小宇感觉好些吗？小宇说，病没好，可是吃着巧克力心情好啊~ 呵呵。心情好了感冒应该也快好了是吧。 最近的心情处于复古状态，笑。听70年代的乐队，我真羡慕那个年代的年轻人，有如此伟大的音乐和精神。虽然现在也有很多我们可以亲眼见证的东西，可是我真的好喜欢那个时候。这种情...

中国呼+美国宇

相爱的人一起品味美食。简单，幸福! 最喜欢烘焙。喜欢厨房里充满甜甜的味道。 两个人都在努力做出漂亮好吃的食物，呵呵。

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