便当196：盐水煮毛豆＋西红柿炒玉米粒＋西葫芦厚蛋烧＋蜜枣＋核桃仁＋秋葵炒虾仁＋苋籽米饭西红柿炒玉米粒：西红柿切碎，炒成糊糊状，加玉米粒，加盐和少许糖，待玉米熟后即可。 西葫芦厚蛋烧：豆豆吃不完的西葫芦泥里加个鸡蛋，加点儿盐，煎成厚蛋烧。秋葵炒虾仁：秋葵，也叫羊角豆，黏黏糊糊地，豆爹以前很抗拒，说像鼻涕，但现在吃得挺好。 苋籽米饭：玉米妈介绍苋籽，说是微量元素含量可多，我也赶紧跑去买了点儿煮饭吃。苋籽的英文：amaranth，小小的比小米还小的小颗粒，...

内容如题，做法简单到不好意思写，略去，嘻嘻。

把苦瓜跟鱼干豆豉一起煮，还挺好吃的。做法：锅热油，炒香蒜末豆豉鱼干，下切片的苦瓜，加少许糖，适量盐（鱼干、豆豉已经较咸，根据个人口味决定是否加盐），水，一起煮一会儿，收干水分，加一点芝麻油，炒匀后出锅。

内容如题。竹轮白油肠：竹轮里塞切成细条的白油肠，加点儿酱油，水，煮煮熟即可。关于竹轮：（日文：竹轮、ちくわ，日语罗马字：Chikuwa），香港及澳门俗称狮子狗鱼蛋、狮子狗丸、狮子狗卷或狮子狗，最早是一种将鱼肉泥、面粉、蛋白、调味料混合，裹在竹签上、细木枝上并以火烤或蒸食的小吃，现在多已改用机器制造，不再使用传统制法。其他的菜，做法不值一提，略。

便当192：盐水煮花生＋鱼干焖香干尖椒胡萝卜＋肉末炒魔芋＋蜜枣＋腰果＋虾仁西葫芦＋米饭内容如题，做法不值一提，就此略过；）

便当191：豆沙红薯茶巾绞＋芦笋虾仁＋南瓜饭＋酱调黄瓜蛋白沙拉＋椰丝腰果＋西红柿烧豆腐红薯煮熟加豆沙，用保鲜膜绞成团儿。豆腐先切片，两面煎黄，西红柿炒沙，再放豆腐片进去炖。椰丝腰果是买的现成地。沙拉里只有蛋白没有蛋黄，要问蛋黄哪去LIAO，自然是给俺们的儿梅豆豆吃LIAO，嘿嘿。PS：梅豆豆现实里跟爹姓，网上俺叫他梅豆豆，可也算是个网名？

豆爹的好友的妈妈来探望儿子，临走前给儿子做了好多菜，一袋一袋装起来，放在冰箱冻层，我们也有幸吃到一些。觉得真是个好主意呢，有空做菜的时候，偶尔多做些，冻一些，忙的时候或者有时候豆儿闹抱我自己在家没法做晚饭的时候，拿出来微波一下，就可以很方便地吃饭了。做鱼干炖尖椒豆干和酸豇豆炒肉末的时候，就多做了些，冻上两袋，心里有底哩。简单写写做法，好吃不好看的俩菜。鱼干炖尖椒豆干：锅热油，炒香葱姜蒜末和鱼干，下切粗丝的尖椒和切片的豆干，炒炒，加盐，酱...

便当190：蛋炒蚝菇＋白油肠炒荷兰豆胡萝卜＋卤牛筋＋无花果＋梅李干＋卤花生＋卤豆腐＋糙米饭牛筋、花生、豆腐（这个是切片后两面煎黄以后再卤的），加喜欢的调味料，一锅胡乱卤卤，省事儿。梅李干这东西(英文Prune，是干的李子，dried  plum)，对付豆儿的便秘很有效。看他拉臭臭费劲的时候，给吃点儿这个糊糊，第二天铁定拉个两三回，感觉好像把肚里的存货都给清空了似的。上回有个朋友的娃拉小硬球儿，也吃了点儿这个，几个小时后也拉了好多。不过，我不知道是不是...

便当188：炒胡萝卜芹菜丝＋奶酪牛油果＋无花果＋意式菠菜奶酪饺子＋煮玉米＋煮虾仁因我病了些时候，豆爹为了不让我做饭，这阵子四处约人吃午饭，好些日子没带饭盒了，好不容易才重新开始的拍盒饭照片的事儿也就又停了。这人现在其实挺爱带饭的，不管我随便煮点儿啥，他都带得挺高兴，如果给整点儿硬菜，当然更高兴。不过，吃清淡的也能吃，彻底不挑食啦。意式菠菜奶酪饺子是买的现成的，锅烧开水，倒进去煮煮熟，捞出来，略过凉水至不烫的时候，倒点儿意大利香草奶酪粉（意大利...

地瓜切厚片，加点儿水，加点儿红糖，煮煮，地瓜熟后，转大火把汁儿收收干，挺好吃地，甜甜地，面面地，有点吃栗子的感觉。