【红豆山药粥】：不会煲汤便要煮粥

发表于 2009-11-24

作为北方人，不会煲汤大概不算太大的缺点吧。虽然现在很多北方人也喜欢在冬日的厨房中，花一下午的时间咕嘟着一只热气腾腾的煲仔。我不知道有多少北方人是真正好这一口的，或许比味道更令人迷恋的，是那种热呼呼暖洋洋的氛围，让人觉得天气再寒冷，家永远是最温暖的。炉上那一只冒着热气的锅中，融汇着的不仅是食物，更是一锅要溢出来的幸福吧。我们俩都对煲汤没什么兴趣，我可以理直气壮地一直不会煲汤下去。但厨房里，也从来不会缺少热气腾腾的...

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【干贝萝卜汤】：预防感冒食疗方

发表于 2009-11-17

在某论坛看过一个贴子：几人去餐馆点了一道干贝萝卜丝汤。汤上来后，众人开始在萝卜汤中寻找干贝，翻江倒海五分钟之后也没捞出一颗。叫来服务员反应情况，服务员亲自动手继续疯狂打捞，终于在打捞又一个五分钟后，惊喜大呼道：捞到了捞了，看！这不是干贝么！只见汤匙中，一粒金灿灿大小如松子仁的干贝有气无力地躺在萝卜丝中间！几位食客打趣道：感谢餐馆没有忽悠人，这汤里确实有干贝！而且是这么珍贵的干贝！提高免疫力，预防感冒的萝卜汤：自己做，不用大海捞针...

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【苹果汤】：天寒地冻熟吃水果

发表于 2009-11-13

适合冬天的水果餐，天寒地冻的时候，吃暖暖的水果汤。通常，水果是直接生吃的，水果是维生素B、C的重要来源，这两种维生素非常娇气，怕热、怕光。但是也有一些水果，本身维生素B、C含量并不高，加热后却能拥有不一样的保健效果，这样的水果，可谓生吃熟吃两相宜了。比如苹果，熟吃可以保养胃肠、止泻。比如梨，熟吃可以滋阴、润肺、止咳比如山楂，山楂的维C含量其实是比较高的，但是生山楂含有较多的鞣酸，与胃酸相遇不仅会引起胃部不适，还可能...

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【山楂核桃饮】：找个人告别单身

发表于 2009-11-11

今天的题目和去年今天的题目一样：找个人告别单身。又是光棍节，忍不住絮叨几句。先上这个美味的山楂核桃饮。山楂和核桃搭配，好像有点怪异。一个酸一个涩，这味道吃下去能好吃得了？所以一定要加蜜！搅打好山楂和核桃混合液，混入蜂蜜并搅拌均匀后，尝了一小口，便深深被它吸引了。细细品味，其实仍是隐隐有些酸有些涩，但在核桃的香、山楂的鲜、蜂蜜的甜之混合下，酸涩仅是偶尔从甜蜜中跳出来，低调地中和一下，使这一满碗的香甜，不会完美得没有遗...

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【梨藕百合汤】：滋润女人的汤汤水水

发表于 2009-11-03

天突然冷了。只想捧着一碗热热的汤，一点一点温暖自己。喜欢吃梨，但梨是凉的，自己的体质也偏凉，其实是不太适宜。好在梨的优点，有一半要在做熟之后才能发挥出来。做熟的梨，抛弃了寒凉之性，化身为滋阴的美味。寒凉干冷的日子里，尤为滋润女人的佳品。不需加糖，汤里已有淡淡的甜香。梨软软的，藕糯糯的，百合柔柔的，汤暖暖的。盛入碗中，汤是淡淡的粉色，任窗外是雪飘或风劲，捧一碗热汤在手里，暖到心里。******** 梨藕百合汤 ******** 材料...

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【薏米红豆汤】：人人皆宜的去湿佳品

发表于 2009-09-30

身边有三位同志是十月一日出生的，而且都是大年份。朋友49年10月1日出生，真真正正共和国同龄人，名字就叫“立国”。老哥69年10月1日出生，老哥出生时，正是20年大庆，我妈说生他时是晚上，外面正放焰火，极其喜庆。好友74年10月1日出生，平时说起自己生日，嗓门都要提高几倍，一脸的得意。还没来得及采访这几位寿星是什么心情，倒是觉得自己比他们都激动，逢人就宣传。每年过生日都是全国人民一起为他们庆祝，逢五逢十的还大庆一...

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【黑木耳红枣汤】：秋凉品温暖

发表于 2009-09-07

几场不大不小的雨下来，天迅速的凉了。露凝而白，白露过后，秋意渐浓。秋凉最是惹相思。 1250年前，杜甫在秋夜月下思念家人：“露从今夜白，月是故乡明”。他大概不是在白露的时候写下的诗。但是“露从今夜白”放在今天，真是再合适不过。蒹葭苍苍，白露为霜。那位令人溯洄从之的远古丽人，也是在秋凉时，伴着青青草尖上的露珠，在水一方吧。秋天总是有些凄凉，所以总是想念。想要陪伴，想要靠紧。想在夜凉如水的时候，寻一份温暖...

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【芝麻酱冰棍】：大暑吃另类冰棍

发表于 2009-07-23

吃过芝麻酱做的冰棍吗？吃过黑色的冰棍吗？大暑之日，来两根另类冰棍解暑吧~~~ 芝麻酱对于在生活水平较低的年代渡过童年的人来说，是一种美好的回忆。以前芝麻酱都是在粮店零卖的，得自己拿着碗去打。打芝麻酱是很多小孩子最爱干、也是极少数会主动申请要干的活，一到要买芝麻酱了，就拿着个碗欢天喜地直奔粮店。芝麻酱要凭本买，每次好像只有二两，买好了就宝贝似的捧着往家走。这时候肯定不会跑了，慢慢悠悠地，能磨蹭一会儿是一会...

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【豆渣芝麻糊】：防脱发有特效

发表于 2009-07-10

养发护发防脱发的黑芝麻糊，绝对有效哦。去年曾发过传统做法的黑芝麻糊，给父母做的（这些自己能做的，还是尽量不买外面的）。慢慢的，他们吃习惯了，几乎每天的早餐都是黑芝麻糊。其中黑芝麻粉和糯米粉是固定不变的，其他配料则不时更换：薏米粉、核桃粉、淮山粉、黑米粉等等。吃了两个月后，老妈欣喜地发现，她一直头疼不已的脱发居然得到了很大改善。之后就一直吃到现在，每次回家，都兴奋地跟我说半天，说真是太好了，比吃什么药都管用。其实这几...

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【薄荷柠檬冰霜】：透心凉，不长肉

发表于 2009-07-07

小暑。刚刚稍凉爽了两天，又开始了炎热。天热要吃冰。我喜欢尝试不同的品种和做法，做过那么多之后，他找到了他最爱的这一款。味道非常简单而纯粹，而且透心的冰凉。没有蛋、没有奶、没有油，相比充满奶油鸡蛋的冰淇淋，这是最健康的冰品了吧。最最重要的，完全不用担心长肉哦。薄荷(Menthe)是希腊神话中的美丽精灵，因受冥王妻子嫉妒被变成了毫不起眼的小草，长在路边任人踩踏。但是内心固执顽强的小草，越是被践踏，越是会散...

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