>>>>>>  清清凉凉。一夏好味道。。。   炎炎夏日，酷暑难消，不知道你是怎么样消暑的，但作为四川人的我们， 自有自己的消夏宝贝——冰冰凉凉的凉糕、冰粉、绿豆汤，既好吃、解渴又能消暑， 花钱少，自己做来又充满乐趣，真是一举数得啊，佩服四川人的聪明。   [ 软软绵绵入口即化的凉糕 ] 凉糕是四川独有的甜点，以米制作。 把米用凉水泡上几小时，加入适量清水磨成细细的米浆，将四倍于米的清水烧沸， 把米浆搅匀，边搅边...

>>>>>>  苦的本味。寻的欢乐。。。   盛夏，正是吃苦瓜的时节，它是消暑的圣品。 可是，很多人不喜食之，也是因为它味苦，即使这苦味对身体百般益处，也是举筷难动。 清代王孟英的《随息居饮食谱》中有记载“苦瓜清则苦寒”，有“涤热，明目，清心”之功效。 可见，苦瓜有药之效，食之也能达到清火去燥的作用，何乐而不食之？ 若你不喜它的苦味，也是有办法去除的。 如果是煎炒、熬炖苦瓜，可以焯沸水，快速的把切好的苦瓜下入沸水中...

1.她（他）好可爱哦，喜欢扮鬼脸，喜欢腻着你，就选这款吧。 2.她（他）爱起床吗？她（他）是个懒虫吗？送她（他）这款蛋糕，会博得她（他）会心一笑。3.萝卜青菜，各有所爱。如果她（他）对你的爱不太有信心，就用它来告诉她（他）——我就爱你这样的。 4.干杯！喔，你的她（他）太能喝了,用这款蛋糕暗示他，别太贪杯，也许有意想不到的效果。 5.You’re Cool，MAN！还有什么比这句话更有煽动性呢？而且你还把他比作大狮子，他肯定开心的露出16颗牙齿。 6.她（他）对你的爱称是什么呢？她（他）的属相是什么呢...

我爱吃鱼，尤其是水煮鱼。 在这种阴雨连绵的鬼天气里，吃上一顿又辣又麻的水煮鱼，出一身微汗（冬天了没有大汗）， 对于象我这样冰冷的女子，是大有好处的，既暖了身，又饱了胃，解了馋。     [ 材料 ] 1.去鳞去鳍尾链鱼（随你所好）一条，2.5斤----3.5斤(爱吃鱼头者也可用胖头鱼)。 2.黄豆芽一斤（用开水抄到八成熟盛到一个大盆里待用）。 3.大葱四根，姜一块，大蒜、花椒粒（最好是青花椒粒）和干辣椒大量， 豆瓣、盐、鸡精、料酒、淀粉、白糖适量，鸡蛋清一个，...

天气转凉，食欲好像随着开始复苏，好想念那漂着红红辣子， 冒着辣椒和牛肉香的热气，翻滚着大片大片牛肉的水煮牛肉啊！     [主料] 牛里脊肉 500g [辅料] 生菜叶 若干   芹菜段 100g   青蒜段 50g   姜末 蒜末 葱末 各适量 [调料] 郫县豆瓣酱 5大匙   干辣椒段 50g   麻椒 40g   盐酱油 料酒 高汤 水淀粉 鸡精 油 适量 [做法]１.把材料洗净，牛里脊肉切成大约5cm长、3cm...

现代人吃腻了大鱼大肉、山珍海味， 偶尔一道素菜，就如一道难得的佳肴，叫人入口难忘。 记得我第一次吃素席是很多年前，那时去成都双流的宝光祠拜佛。 午饭时，舅舅点了一桌斋菜，我品尝到了人生的第一次素席。 当时觉得好神奇啊，怎么能用那些普普通通的毫不起眼的蔬菜， 做出一桌鸡、鸭、鱼、肉……色香味形俱佳的美味呢？ 很喜欢吃其中的一道，甜烧白。 平时在家，都会小心地只把夹在两片肥肉中间的喜沙挑出来吃， 而肥肉就“贡献”给老爸了。 眼前的甜...

[ 用料 ] 猪里脊300克  鸡蛋清1只 [ 配料 ] 盐、白砂糖、香醋、姜末、大葱花、绍酒、水淀粉、植物油各适量 [ 做法 ] 1、  猪里脊洗净，控干水分，切成5厘米长1厘米粗的细条。 2、  在里脊条中调入鸡蛋清、水淀粉和盐，搅拌均匀后腌制一刻钟。 3、  在碗中调入绍酒、香醋、白砂糖和水淀粉，混合均匀制成芡汁。 4、  中火烧热锅中的油，至五成热时将里脊条放入，炸制约1分钟， 待里脊条颜色微黄捞出沥干油分，接着将油烧至...

    今天，不说风花雪月，做一回食人间烟火的俗人，来一个简单的甜点——心太软。     它有一个很动听的名字，再是被凡尘俗事缠绕的我们，只要听到——心太软，     心底那柔柔的一角就会溢满温暖，嘴角便扬起笑嫣。     其实，它的做法很简单，休息在家时，做来，给自己或家人一份好心情。      1）糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开， 然后，把糯米面团...

天气太热，吃什么也没味。   麻辣鲜香的四川麻婆豆腐就着香糯软滑的白米稀饭不失为现在的一个好选择。  用料：    豆腐500克，牛肉150克，青蒜50克，郫县豆瓣40克，辣椒面10克，花椒面3克，豆豉20克， 酱油30克，料酒20克，精盐5克，鸡精2克，姜末5克，水豆粉40克，植物油50克，清汤250克。   制作方法： 1、豆腐切成1.3厘米见方的小块，放入锅里，加盐氽透。不要用沸水煮，保持温度即可。 2、牛肉切末。表蒜洗净，切成1厘米长的短节...

提到四川（我家乡），就一定要说四川的小吃。我一直认为四川小吃是甲天下的（川菜也是哦）！在网上收集了一些经典小吃，加以集积、整理，花了些时间和心思，终于弄好了。现在，就请大家品尝吧！可千万别流口水啊！！（尤其是熊猫同学） 一、钟水饺：创始人钟少白，原店名叫"协森茂"，1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等...

☆茜茜☆

繁花落尽。。一地沧桑。人生之事。。无圆无满。此生渐渐。。尘埃落定。刹那之间。。心满意足。处处是你。处处无你。转身思念。年年岁岁梦不做梦。梦已无梦。梦不是梦。无梦今朝天涯海角。花随水流。明朝望月。月满茜楼（QQ群：92317460欢迎你的加入↘☆し☆ve原创文字，转载请注明出处。谢谢┅─━ぶ图片选自网络）

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