无缘大慈 同体大悲
心净则国土净

潮州功夫茶

发表于 2007-05-03

广东潮州和汕头一带盛行工夫茶。饮工夫茶一般以3人为宜,比较考究的是选用宜兴产的小陶壶和白瓷上釉茶杯,这种茶杯口径只有银元大小,如同小酒杯。小陶壶(罐)里装入乌龙茶和水,放在小炭炉或小酒精炉上煮。茶煮好后拿起茶壶在摆成品字形的3个瓷杯上面作圆周运动(当地俗称为“关公巡城”)依次斟满每一个小杯,此时就可以捧起香气四溢的小茶杯慢慢吊尝。饮茶时不能一杯斟满再斟一杯,而要按杯的多少来回轮流顺序斟。因此工夫茶除了泡制要功夫外,饮茶也...

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优雅吃西餐的礼仪

发表于 2007-02-12

  吃西餐在很大程度上讲是在吃情调,熟悉这些餐桌上的礼仪,也是在了解一种文化。    ●就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。    ●使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀:切食物时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆...

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牛奶食疗方法

发表于 2007-02-12

  1.牛奶粥 鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟, 去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。 2.牛奶大枣粥 牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开即可,可...

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杏仁露饮品加餐瘦身法

发表于 2007-02-11

  杏仁露饱腹养颜,最重要的是不会让MM发胖噢! 现代化的写字楼、职业化的套装、程序化的生活,这就是都市白领一族的素描。他们有着令人羡慕的高学历、高薪水,却少了几分对健康的关注,对自己的关爱。所以,现在白领中的流行语是“对自己好一点”。 对自己好一点,其实也很简单。只要给身体多一点放松,给生活多一点时间。提前一个小时下班,可以给自己做顿健康的晚餐;拿出一个周末,可以和老朋友聚会聊天;紧张的工作中,抽出两分钟,可以喝杯杏仁露,...

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计算机族眼睛保健

发表于 2007-02-11

  作者:佚名  文章来源:转载   “计算机视力症候群”是一种严重的职业病,美国大约有一千七百万人受到折磨。“计算机视力症候群”的患者多得到近视眼或是近视的度数加深。其它症状还包括眼睛疲劳、头晕、头痛、颈部及肩膀酸痛、眼睛干涩、对焦困难等。   睫状体肌(ciliary)是一种小肌肉,专事调整眼睛看近物时的晶状体的形状。“计算机视力症候群”的病灶是因为睫状体肌,长期一直试着对计算机屏幕中模糊且闪烁不定的...

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善用其心(瑞)

真认自己错, 莫论他人非; 他非即我非, 同体名大悲。 (敬告:本博客除注明原创外,其余文章均为转载!)

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