美女小熊忽然打电话来问：“哪里能买着鲜荷叶啊？” 我问：“你干嘛使啊？”  “熬荷叶粥啊。” “呵。。。”对于不做饭的她来说，这真是个创举，“你附近东郊市场应该有吧，没有鲜的也有干的。” “我这就去，买着了给你带一份啊。” “不用了，我家种着呢。” “你太过分了。。。。。。对了，荷叶粥怎么做啊？” 荷叶粥，夏季里的清凉抚慰，一下子让人神往起来。  小时候的夏季，妈妈去市场买菜回来，总会带回一大张鲜荷叶，洗净放进快熬好的粥里，等绿色...

茄子是很多人都很喜欢的蔬菜，我也很喜欢，我喜欢它的光彩夺目和温和敦厚，除了烧茄子，究竟还有多少种烹调茄子的方法呢？ 也许成百上千种。。。。。。 这里给大家提供几种做法的参考，都是我以前做过的菜，点击绿色的文字就能看到具体做法了。   No.1 茄子的幸福和悲哀。。。。。。酱烤茄子   No.2 茄子的欲望：蒜香烤茄子   No.3  蠢蠢欲动的茄子：喷香拌茄子   No.4  七情六欲的茄子：鱼香茄盒   No.5 ...

推荐给您12道适合夏季吃的甜品，清凉甜蜜，恰如其分地滋心润肺，如同恰如其分的爱情，不火辣，却动人。 点击菜名就可以看到具体做法了。       绿茶慕斯蛋糕           冻柠檬芝士蛋糕         绿豆冰山              糯米糍       ...

最近气温飙升，潮湿闷热的天气让人没有胃口，挑选了一些适合夏季吃的清爽、开胃的美食，有菜有肉有主食，不知道是不是能挑起您的食欲呢？ 点击菜名就可以看到具体做法了。   祝胃口好，周末愉快！       泰式凉拌海鲜           双茄拌菜              泰式银耳沙拉    ...

夏天来临，身材逐渐开始暴露在光天化日之下，减肥瘦身于是成为当前首要任务。 对于喜欢美食的人来说，有什么是“好吃不长肉”的呢？ 推荐给你24道高纤维、低脂肪、低热量的菜肴，点击小图小面的菜名就可以看到具体做法了，越吃越美！周末愉快！     姜汁菠菜塔             奶酪焗红薯            泰式银耳沙...

很多人都很喜欢吃川菜，而川菜里的那些经典菜肴，更是我们的最爱，点击每道菜下面的文字就可以看到具体做法了。 火热的夏天，火热的川菜，周末愉快！     鱼香肉丝              宫保鸡丁               麻婆豆腐         &...

六月是甜蜜的季节，儿童节就要到了，献给所有小朋友20道美味的小吃，直接点击小图就可以看到详细做法了。 祝所有小朋友大朋友，节日快乐！   魔鬼蛋                 奶酪焗红薯            金桔花生酱三明治       三色蛋卷   椰蓉球 ...

每年回成都，我都会去父母在青城山中的度假小木屋小住几天，每次还都不忘约了朋友们一起在院子里烧烤，不在乎吃什么，最喜欢那种热闹欢乐的气氛。 我爸妈都是随和有趣的人，和我的朋友们相处愉快，每次大家都会被美酒美食美景围绕，连连感叹：人生几何？ 往年这个时候后院的一排红梅已是怒放，今年冬天很冷，红梅还含苞未放。 我们上山的这天，天气出奇好，阳光暖人，梅花也随暖阳绽放一些。 烧烤活动开始，我们把烧烤架、餐桌、餐椅统统搬到前院，在阳光下尽情...

这是我设计的年夜饭菜单，并不是我家的年夜饭菜单，只是我设想的，希望能为大家伙儿的年夜饭提供一些参考，您要是觉得有用就点击每个菜的菜名看看链接的做法，要是觉得没啥用就甭看了，其实只要一家人在一起和和美美的，那吃啥都高兴啊，您说是吧？   祝大家春节愉快，永远幸福！   菜品共12道，寓月月红，其中凉菜4道，热菜8道，另有甜品1道，主食1道。有些菜没时间做了，您就看看简单做法吧。   菜品可以根据就餐人数增减。   凉菜4道： 【甜甜蜜...

每年的平安夜朋友们都会来我家欢聚，我们通常会借圣诞的名义搞一个主题派对，我准备晚餐和蛋糕，朋友们一起确定主题并且积极为此准备。 今年的主题是“返老还童”（或者叫“装嫩”），虽然大家伙儿这段日子都很忙，但还是非常配合地迎合主题，于是红领巾、背带裤、百褶裙、小辫儿、蝴蝶结。。。。。。甚至奶嘴儿、围兜儿满场飞，让大家重温了记忆，渡过一段欢乐时光。 今年的圣诞晚餐我准备地很仓促，多亏有小于帮忙，但最后还是貌似不太够吃。 泰式鲜虾沙...

大菜

大菜：四川成都人，长居北京，喜爱美食,烹饪和旅游。本职是设计，做饭是爱好，希望自己能将艺术和美食融合，将设计的灵感运用在烹饪中，让美食也成为充满创意的艺术。 已出版美食文集《大菜的美食物语》

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