http://blog.ifeng.com/2225229.html Mon, 07 Dec 2009 01:36:53 +0800 Mon, 07 Dec 2009 01:36:53 +0800 REBORN 1.0(beta) zh-cn http://blog.ifeng.com/article/2720532.html 萝卜虽在冬季盛产，但在冬天吃稍嫌寒凉，其实夏天也可以吃萝卜，有一种红色的小萝卜头，就是夏天吃得，一般用糖醋腌渍，夏季的开胃凉拌菜。现在春夏季节变换、容易感冒之际，吃些萝卜是有好处的！不论中医、西医，都对萝卜有极高评价。生吃时它性凉味甘辛，熟食时则性平味甘，自苦以来就被当成是可“消食、顺气、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴”的食物，适用于消化不良、胃酸胀满、胸闷气喘、伤风感冒等。很多在吃中药的人都不敢吃萝卜，其实这不能一概而论。如果正在服用补气的中药，如人参、当参、黄耆、白术等，当然就不要吃“破气”作用很强的萝卜，以免化去药性；但若吃补过了头，出现腹胀、口干舌燥、烦热便秘、流鼻血等上火反应，则 ……

……]]> 释照忍 http://blog.ifeng.com/article/2720532.html#comment Sun, 24 May 2009 13:04:37 +0800 2720532 http://blog.ifeng.com/article/2531912.html 如今健康话题是最值得人们关注的,最近一两年来，30岁出头的女性被检查出患有癌症特别多,癌症已成为威胁女性健康的“头号杀手”。大城市是我国癌症发病 “重灾区”，每10万人中就有约53人患乳腺癌。一些年轻女性，由于生活就业等竞争压力大，往往忽略了自身健康。另外，环境污染、饮食污染等对人体内激素造成的不利改变，也使年轻女性癌症的风险加大。 深黄、红、绿色的蔬菜,营养价值特别高,南瓜就是其中一种。 南瓜可不是西洋人过万圣节的专利,从中医观点,南瓜是药用价值很高的食物。南瓜性温味甘、入脾胃经,具有补中益气、温中止咳的功能,《医林记要》记载它能“益心敛肺”。 南瓜有好多的品种。有水分较多,有的呈为粉 ……

……]]> 释照忍 http://blog.ifeng.com/article/2531912.html#comment Mon, 06 Apr 2009 12:46:38 +0800 2531912 http://blog.ifeng.com/article/2526597.html 餐食中加入一碗沙拉的话，使人产生一种爽快的食后感，浑身会感觉到相当的舒服。下面就是制造美味沙拉的诀窍。佐料是决定风味的最大因素。基本佐料有法式淋汁、沙拉用油、醋、盐，以及胡椒等。在谈及佐料之前，让我们先来说一些有关沙拉用油的种种。所谓的沙拉用油，是指高度精制过的食用油，不但没有味道，色泽也良好，即便在冬季冷藏，也不至于变成混浊，而且又具有独特的风味。在往昔，所谓的沙拉用油者，不外是橄榄油，并且以橄榄油为最上品，然而，现在的大豆油、菜子油、玉米油、芝麻油、花生油等，由于脱臭、脱酸、脱色等的精制技术非常进步，已经满足了沙拉油应具备的条件。如果把淋汁再加以香辛料及调味料的话，风味就会整个改过来。下面 ……

……]]> 释照忍 http://blog.ifeng.com/article/2526597.html#comment Sat, 04 Apr 2009 08:01:27 +0800 2526597